همه‌ی افرادی که برای ساعاتی طولانی روی صندلی می‌نشینند، در معرض آسیب‌های ستون فقرات هستند. بنابراین، انتخاب صندلی مناسب دیسک کمر برای کارمندان ضروری است. خصوصاً اگر دیسک کمر دارید، باید ویژگی‌های صندلی اداری مناسب برای دیسک کمر را بدانید.

امروزه تغییر سبک زندگی، ما را در معرض آسیب‌های جسمی قرار داده است. بسیاری از افراد، ساعاتی طولانی را روی یک صندلی اداری می‌نشینند. اگر میانگین ساعت‌های کاری را در نظر بگیریم، می‌بینیم که بخش عمده‌ای از زندگی خود را پشت میز می‌گذرانیم. علامت‌هایی مانند درد پشت، گرفتگی عضلات ساق، گزگز کردن کف‌پا و ... نشان می‌دهند که از صندلی مناسبی استفاده نمی‌کنید. اینجاست که انتخاب صندلی مناسب برای دیسک کمر اهمیت پیدا می‌کند. بنابراین، باید ویژگی‌های صندلی ارگونومی خوب را بدانید، تا بهترین صندلی مناسب دیسک کمر را انتخاب کنید.

صندلی مخصوص دیسک کمر چیست؟

بسیاری از صندلی‌هایی که در محل‌های کار استفاده می‌شوند، مناسب سلامت فیزیکی شما نیستند. یک صندلی اداری خوب باید بر اساس علم ارگونومی (Ergonomics) طراحی شود. منظور از ارگونومی، دانشی است که رابطه‌ی بین محیط و سیستم‌ها را با بدن انسان تنظیم می‌کند. بخشی از علم ارگونومی، مربوط به طراحی و چیدمان محیط کار و وسایل مورداستفاده‌ی کارمندان ادارات است. این علم تلاش می‌کند تا با بهبود فضای کار، از سلامت کارمندان محافظت کرده و میزان بهره‌وری افراد را افزایش دهد.

بنابراین، یک صندلی اداری مناسب برای دیسک کمر باید بر اساس ارگونومی طراحی شود تا ضمن حفظ سلامت کارمندان، میزان خستگی این افراد را هم کاهش دهد. در صورتی که از دیسک کمر رنج می‌برید، با تهیه‌ی یک صندلی اداری مناسب، می‌توانید جلوی درد و آسیب بیشتر را بگیرید. علاوه بر آن، صندلی مناسب دیسک کمر، به همه‌ی کارمندان کمک می‌کند تا از آسیب‌های احتمالی جلوگیری کنند. در نتیجه، شناختارگونومی انواع صندلی به شما کمک می‌کند که بهترین صندلی را برای محیط کار خود تهیه کنید.

10 ویژگی مهم در انتخاب صندلی مناسب دیسک کمر

یک صندلی مخصوص دیسک کمر به‌خوبی با بدن شما هماهنگ می‌شود و از درد گردن، کمر و استرس‌های ناشی از آن جلوگیری می‌کند. این صندلی از ستون فقرات شما پشتیبانی کرده و وزن بدنتان را در بخش‌های مختلف پشتی و نشیمن‌گاه پخش می‌کند. به‌خاطر همین، کمتر احساس خستگی کرده و بازدهی شما افزایش پیدا می‌کند. بنابراین، باید ببینیم که یک صندلی اداری خوب چه ویژگی‌هایی باید داشته باشد.

1. تنظیم تکیه‌ گاه بر اساس انحنای ستون فقرات

تکیه‌گاه صندلی، یکی از مهم‌ترین اجزای آن است و نقش مهمی را در جلوگیری از خستگی شما دارد. تکیه‌گاه صندلی مناسب دیسک کمر باید حالت طبیعی انحنای ستون فقرات را حفظ کند. بنابراین، برای فراهم‌شدن چنین شرایطی، باید ویژگی‌های زیر را داشته باشد:

• عرض تکیه‌گاه بین 30 تا 50 سانتی‌متر باشد تا کارمندان در هنگام تکیه‌دادن، احساس راحتی کنند.
• اگر تکیه‌گاه از نشیمن‌گاه صندلی جدا است، باید قابلیت تنظیم ارتفاع و زاویه را داشته باشد.
• در صورتی که به نشیمن‌گاه متصل است، باید بتوانید زاویه‌ی آن را تنظیم کرده و در جای مناسب قفل کنید.
• تکیه‌گاه یک صندلی مناسب برای دیسک کمر باید قابلیت تنظیم زاویه‌ی 130 تا 150 درجه را نسبت به نشیمن‌گاه داشته باشد.

2. قابلیت پشتیبانی از کمر

علاوه بر قابلیت تنظیم زاویه، امکان پشتیبانی از کمر، یکی دیگر از ویژگی‌های تکیه‌گاه صندلی دیسک کمر است. معمولاً پشتیبان کمری، در اشکال مختلفی ساخته می‌شود. بعضی از آن‌ها ثابت بوده و برخی دیگر قابل تنظیم‌ هستند. از طرفی، ممکن است که پشتیبان کمری از صندلی جدا شود. فارغ از نوع پشتیبان کمری، یک صندلی مناسب برای دیسک کمر باید بتواند گودی کمرتان را پوشش داده و شیوه‌ی نشستن شما را اصلاح کند. این مسئله باعث می‌شود که گردن و پاهای شما در وضعیت بهتری قرار بگیرند و خطر آسیب‌دیدگی کمتر شود.

3. امکان تنظیم ارتفاع صندلی

 یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های صندلی مناسب دیسک کمر قابلیت تنظیم ارتفاع است. معمولاً صندلی‌های خوب، قابلیت تنظیم ارتفاعی را بین 40 تا 55 سانتی‌متر از سطح زمین فراهم می‌کنند. این محدوده برای اکثر افراد مناسب است و به آن‌ها اجازه می‌دهد که کف‌پایشان را به‌راحتی روی زمین بگذارند. برای اینکه کمر شما در وضعیت مناسبی قرار بگیرد، باید ارتفاع را طوری تنظیم کنید که پشت زانوی شما زاویه‌ی 90 درجه را تشکیل دهد.

4. طول و عرض مناسب نشیمن گاه

طول و عرض نشیمن‌گاه صندلی اداری مناسب برای دیسک کمر باید برای همه‌ی افراد مناسب باشد. بعضی از صندلی‌هایی که کاملاً بر اساس علم ارگونومی طراحی می‌شوند، نشیمن‌گاهی متحرک دارند و از این طریق، طول آن‌ها تغییر می‌کند. به‌طور کلی، طول و عرض مناسب نشیمن‌گاه صندلی اداری به‌صورت زیر است:

• عرض: علم ارگونومی، عرض استاندارد نشمین‌گاه صندلی را بین 43 تا 51 سانتی‌متر در نظر می‌گیرد.
• طول: یک نشیمن‌گاه خوب باید طوری طراحی شود که بین 5 تا 11 سانتی‌متر با پشت زانوی شما فاصله داشته باشد.

5. قابلیت تنظیم شیب نشیمن گاه

این مکانیزم که معمولاً به‌عنوان «قابلیت شیب به جلو» شناخته می‌شود، به شما امکان می‌دهد که زاویه‌ی نشیمن‌گاه را تغییر دهید. با تنظیم شیب نشیمن‌گاه به سمت بالا یا پایین، بدن شما در وضعیت دل‌خواه قرار می‌گیرد. مزایای تنظیم شیب نشیمن‌گاه عبارت است از:

• قرارگرفتن لگن در وضعیت خنثی
• توزیع یکنواخت وزن بدن
• برداشتن فشار از روی پاها

6. بالشتک مناسب برای پشتی و نشیمن گاه

در انتخاب صندلی مخصوص دیسک کمر باید گزینه‌ای را انتخاب کنید که بالشتک‌های راحتی داشته باشد. این بالشتک‌ها باید از مواد باکیفیتی ساخته شده باشند تا در هنگام نشستن طولانی، از خستگی شما جلوگیری کنند. علاوه بر مواد تشکیل‌دهنده، ضخامت این بالشتک‌ها باید به‌اندازه‌ای باشد که به بدن شما فشار وارد نکنند و وزن بدنتان را در بخش‌های مختلف پخش کنند. بنابراین، بالشتک خوب، ویژگی‌های زیر را دارد:

• ضخامت کافی برای راحتی و حفظ دوام خود صندلی
• ساخته‌شده از مواد با کیفیت، برای جلوگیری از داغ‌شدن و فرسودگی زودهنگام
• قابلیت پخش کردن وزن شما بین قسمت‌های مختلف

7. امکان تنظیم دسته

دسته‌ی صندلی اداری مناسب برای دیسک کمر باید قابل‌تنظیم باشد. بعضی از آن‌ها، فقط قابلیت تنظیم ارتفاع را دارند اما برخی از صندلی‌های حرفه‌ای‌تر در جهت‌های مختلفی تنظیم می‌شوند. فارغ از نحوه‌ی تنظیم آن‌ها، دسته‌ی یک صندلی خوب باید راحتی شانه و بازوی شما را فراهم کند. بنابراین، باید بتوانید آن را در ارتفاعی قرار دهید که با نوع کار شما هماهنگ باشد.

8. پشت سری مناسب

برخی از صندلی‌های اداری، پشت‌سری یا تکیه‌گاه سر را حذف می‌کنند، برای اینکه این مورد، یکی از ویژگی‌های ضروری ارگونومی نیست. با این حال، اگر صندلی مخصوص دیسک کمر، پشت‌سری داشته باشد، به شما کمک می‌کند که در مواقع موردنیاز، سرتان را به آن تکیه دهید. این مسئله، فشار روی گردن و سرتان را کمتر کرده و از خستگی شما جلوگیری می‌کند.

9. میزان تحرک کافی

تمام صندلی‌های اداری باید قابلیت چرخش داشته باشند. این وضعیت به شما کمک می‌کند که به‌راحتی به وسایل موردنیازتان دسترسی داشته باشید و بتوانید به اطراف بچرخید. علاوه بر آن، صندلی مناسب دیسک کمر باید پایه‌ی پنج‌ستاره یا پنج‌پَر داشته باشد. پایه‌های پنج‌پر با پنج میله‌ی فلزی باکیفیت و پنج عدد چرخ روی زمین قرار می‌گیرند. این چرخ‌ها، امکان جابه‌جایی و حرکت صندلی را فراهم می‌کنند.

10. کیفیت و ضمانت صندلی

از آنجایی که صندلی اداری به‌طور مداوم مورداستفاده قرار می‌گیرد، باید کیفیت خوبی داشته باشد. ساخت خوب و استفاده از مواد درجه‌ یک، طول عمر صندلی‌ها را بیشتر می‌کند. از سوی دیگر، احتمالاً اغلب کارمندان با دیدن یک صندلی، کیفیت آن را متوجه نمی‌شوند. بنابراین، در خرید صندلی اداری باید به فروشگاهی مراجعه کنید که دارای استانداردهای جهانی است و محصولاتی را با ضمانت کیفیت ارائه می‌کند.

سخن پایانی

ویژگی ارگونومی انواع صندلی در همه‌ی محیط‌ها اهمیت دارد اما ضرورت رعایت آن در محل کار بیشتر است. استفاده از صندلی مناسب دیسک کمر می‌تواند محیط کاری سالمی را برایتان ایجاد کند و بهره‌وری و تمرکز شما را بالا ببرد. بنابراین، دانستن ویژگی‌های صندلی مناسب، باعث می‌شود که بودجه‌ی شما در مسیر درستی هزینه شده و گزینه‌ی مناسبی را تهیه کنید. از سوی دیگر، برای خرید صندلی اداری باید به بهترین فروشگاه مبلمان مراجعه کنید تا خیالتان از کیفیت و ضمانت محصولات آن راحت باشد.

استفاده از پارتیشن در محیط‌های اداری و حتی خانه‌ها بسیار رایج است؛ چرا که به کمکشان می‌توانیم استفاده‌های بهتری از محیط داشته باشیم. با ما در ادامه مقاله همراه باشید تا بهترین متریال ساخت پارتیشن را معرفی و بررسی کنیم.

پارتیشن‌های اداری به دلیل مزایای زیادی که در جداسازی بخش‌های مختلف محیط‌های اداری دارند، این روزها در بیش‌تر دفاتر کاری و ادارات مورداستفاده قرار می‌گیرند. به‌طورکلی جداسازی و شخصی‌سازی محیط برای کارکنان می‌تواند باعث بهبود کارایی و تمرکزشان شود.

باتوجه‌به اینکه نمی‌تواند در محیط‌های اداری محیط را به‌صورت دائمی به بخش‌های مختلف اتاق مانند، تقسیم کرد، باید از پارتیشن برای این منظور استفاده شود. متریالی که برای ساخت این پارتیشن‌ها به کار می‌رود در کارایی آن‌ها بسیار اثرگذار است، ازاین‌رو در ادامه می‌خواهیم بررسی کنیم که کدام مورد بهترین متریال برای ساخت پارتیشن است.

اهمیت متریال در ساخت پارتیشن

در زمان خرید پارتیشن تک جداره یا دوجداره شما باید پیش از هر چیز به نوع متریالی که برای ساخت آن استفاده شده، توجه کنید. انتخاب متریال مناسب، علاوه بر افزایش عمر مفید پارتیشن، می‌تواند در کاهش هزینه‌های نگهداری و تعمیرات نیز تأثیرگذار باشد. به همین منظور در ادامه می‌خواهیم اهمیت انتخاب صحیح متریال برای بخش‌های مختلف پارتیشن را بررسی کنیم.

1-    جنس پوشش:

جنس پوشش پارتیشن می‌تواند از جنس PVC، MDF، MFC، چوب و موارد این چنینی باشد. هر کدام از این متریال‌ها دارای ویژگی‌های متفاوتی مانند مقاومت در برابر خراشیدگی، ضد آب بودن یا ظاهر زیبا هستند. برای مثال، پوشش PVC باعث می‌شود پارتیشن مقاومت بیشتری در برابر آب و خراشیدگی داشته باشد.

2-    جنس بدنه:

جنس بدنه پارتیشن نیز می‌تواند از جنس فلز، آلومینیوم یا چوب باشد. هر کدام از این متریال‌ها دارای ویژگی‌های متفاوتی مانند مقاومت در برابر آتش، مقاومت در برابر ضربه یا وزن سبک هستند که باید پیش از استفاده برای پارتیشن به آن‌ها توجه شود.

3-    بخش عایق صدا:

در برخی موارد، پارتیشن باید دارای عملکرد ضد صوت باشد. برای مثال، در اتاق‌های کنفرانس و بیمارستان‌ها، پارتیشن‌هایی با عملکرد ضد صوت بالا باید استفاده شوند. در این صورت، متریال مناسب برای پوشش و بدنه پارتیشن به‌گونه‌ای انتخاب شود که صدا را به‌خوبی جذب کند و از گسترش آن جلوگیری کند.

به‌طورکلی انتخاب بهترین متریال برای ساخت پارتیشن اداری باعث می‌شود که این محصولات طول عمر بالاتر داشته باشند و کارایی‌شان بهبود یابد. فارغ از متریال شما برای انتخاب پارتیشن اداری باید پارامترهای دیگری مانند ابعاد یا رنگ و طرح را هم مدنظر داشته باشید.

انواع متریال مورداستفاده برای ساخت پارتیشن‌ها

پیش‌ازاین بخواهید به سراغ خرید پارتیشن اداری برویم، باید با ساختار و کاربردها این محصول آشنایی داشته باشیم. این کار کمک می‌کند در زمان خرید با آگاهی بیش‌تری تصمیم بگیریم. ما بلاگ «پارتیشن اداری چیست» را به این موضوع اختصاص داده‌ایم تا تمامی اطلاعات پایه موردنیاز را بتوانید از آن به دست آورید.

پیش‌تر اهمیت انتخاب بهترین متریال برای ساخت پارتیشن را بررسی کردیم، اما در ادامه می‌خواهیم ببینیم از چه مواد اولیه‌ای می‌توانیم در این پروسه استفاده کنیم.

• پارتیشن چوبی

پارتیشن‌های چوبی، به دلیل زیبایی، وزن سبک و مقاومت در برابر آتش و صدا، بسیار مورداستفاده قرار می‌گیرند. این نوع پارتیشن از چوب MDF، چوب روس یا چوب سنگین ساخته می‌شود.

• پارتیشن شیشه‌ای

شفافیت و زیبایی ظاهری، دلایلی هستند که باعث محبوبیت پارتیشن‌های شیشه‌ای شده‌اند. این نوع پارتیشن از شیشه شفاف، شیشه مات یا شیشه ضدضربه ساخته می‌شود.

• پارتیشن فلزی

این نوع به دلیل مقاومت در برابر آتش، صدا و ضربه، بسیار پرکاربرد هستند. آلیاژ‌های مختلف فولادی و آلومینیوم از جمله فلزات پرکاربرد در این زمینه هستند.

• پارتیشن PVC

پارتیشن‌های PVC، به دلیل مقاومت در برابر آب، خوردگی و شکستگی، بسیار مورداستفاده قرار می‌گیرند. این نوع پارتیشن مقاومت و دوام بالایی هم دارند.

تقسیم‌بندی پارتیشن اداری باتوجه‌به تعداد جداره‌هایشان

برای این منظور می‌توانیم پارتیشن‌های اداری به دودسته کلی تک جداره و دوجداره تقسیم‌بندی کنیم. هر کدام از آن‌ها ویژگی‌ها و قابلیت‌های خاص خودشان را دارند که در ادامه به بررسی همین موارد خواهیم پرداخت:

• پارتیشن‌های تک جداره:

پارتیشن تک جداره، یک پارتیشن ساده با یک جداره است که از یک تیغه فلزی یا یک ورق چوبی ساخته شده است.انواع پارتیشن تک جداره ، به دلیل طراحی ساده، قابلیت نصب و حمل آسان، کم‌هزینه‌بودن و قابلیت انعطاف‌پذیری در طراحی داخلی، مورداستفاده قرار می‌گیرد.

• پارتیشن‌های دوجداره:

پارتیشن دوجداره، دارای دو بخش مجزا است که بین آن‌ها، فضای خالی وجود دارد. این فضای خالی می‌تواند با مصالح مختلفی پر شود. پارتیشن‌های دوجداره به دلیل داشتن دوجداره، ضخامت بیشتر و ضریب عایق بالاتری دارند که می‌تواند باعث کاهش آلودگی صوتی و حرارتی در فضا شود.

چه عواملی در کیفیت پارتیشن‌های اداری مؤثر است؟

برای بررسی کیفیت ساخت پارتیشن‌های اداری شما باید فاکتورهای مختلفی را مورد بررسی قرار دهید که در ادامه به چند مورد از آن‌ها پرداخته‌ایم:

• نوع متریال:

نوع بهترین متریال برای ساخت پارتیشن، تأثیر مهمی در کیفیت پارتیشن دارد. به‌طورکلی، پارتیشن‌های ساخته شده از مواد اولیه خوب، مانند چوب، فلز، شیشه و PVC، دارای کیفیت بالاتری هستند و مقاومت بیشتری در برابر شکستگی، آب، آتش و صدا دارند.

• ضخامت پارتیشن:

ضخامت پارتیشن نیز در کیفیت آن مؤثر است. پارتیشن‌های با ضخامت بالاتر مانند انواع پارتیشن دوجداره ، مقاومت بیشتری در برابر فشار و ضربه دارند و همچنین از نظر عایق حرارتی و صوتی نیز عملکرد بهتری دارند.

• طراحی:

طراحی پارتیشن یکی دیگر از عوامل مؤثر در کیفیت پارتیشن اداری است. پارتیشن‌های با طراحی مدرن، در کنار امکان جداسازی فضا، باعث زیباتر شدن دکوراسیون هم می‌شوند.

• قابلیت تنظیم و انعطاف‌پذیری:

پارتیشن‌هایی که قابلیت تنظیم و انعطاف‌پذیری بالایی دارند، به طور معمول از نظر کیفیت در رتبه بالاتری نسبت به دیگر پارتیشن‌ها قرار می‌گیرند.

کدام متریال برای ساخت پارتیشن بهتر است؟

استفاده گسترده از پارتیشن در محیط‌های اداری تنها به دلیل قابلیت‌های ویژه این محصول است. اولین و شاید ساده‌ترین مزیتش، جداسازی فضا و امکان شخصی‌سازی آن است، در انتخاب باید بگوییم که بهترین متریال برای ساخت پارتیشن در همه شرایط یکسان نیست. در واقع شما باید شرایط محیط کاری خود و همچنین انتظارات کارکنانتان را بسنجید و در نهایت از میان متریال عنوان شده یکی از انتخاب کنید. در پروسه این تصمیم‌گیری و خرید پارتیشن اداری به ویژگی‌ها و مزیت‌های هر کدام از این متریال دقت داشته باشید.

این روزها بحث در مورد روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون بسیار زیاد پیش می‌آید. دلیل این موضوع هم واضح است؛ چرا که اهمیت این موضوع برای افراد بیش‌تر آشکار شده است. اگر شما هم دوست دارید دراین‌رابطه بیش‌تر بدانید با ما در ادامه مطلب همراه باشید.

شاید تا چند سال پیش کسی چندان به فلسفه رنگ ها و تاثیر رنگ ها در زندگی توجه چندانی نمی‌کرد، اما این روزها پس از تحقیقاتی که انجام شده، این موضوع اهمیت زیادی پیدا کرده است. با کمک روانشناسی رنگ ها می‌توانیم شرایط کاری در محیط‌های اداری را بهبود دهیم یا حتی در محیط زندگی، شرایط بهتری ایجاد کنیم.

با درنظرگرفتن این موضوعات می‌توان گفت که توجه به فلسفه رنگ ها برای ما مزیت‌های زیادی دارد و بهتر است که اطلاعات هر چندجزئی در موردشان داشته باشیم.

روانشناسی رنگ چیست؟

روانشناسی رنگ به بررسی تأثیر رنگ‌ها بر رفتار و حالت روحی انسان می‌پردازد. در واقع، رنگ‌ها به‌عنوان پدیده‌ای شناختی، تأثیر قابل‌توجهی بر روی رفتار و حالت روحی افراد دارند و روانشناسی رنگ باتوجه‌به مطالعاتی که در این زمینه انجام شده، به بررسی تأثیرات روانی رنگ‌ها و احساساتی که آن‌ها به افراد منتقل می‌کنند، می‌پردازد.

در روانشناسی رنگ، انواع مختلفی از رنگ‌ها و تأثیرات آن‌ها بر رفتار و حالت روحی افراد مورد بررسی قرار می‌گیرند، برای مثال، رنگ سبز به‌عنوان رنگی آرامش‌بخش و پرطراوت، می‌تواند به افراد کمک کند تا در مواقع استراحت و آرامش، راحت‌تر و آرام‌تر باشند. همچنین، رنگ قرمز به‌عنوان رنگ پرانرژی و تحریک‌کننده، به افراد برای افزایش سطح انرژی و شادابی کمک می‌کند.

در کاربردهای عملی، روانشناسی رنگ به‌عنوان یکی از موضوعات مهم در طراحی داخلی و صنعتی به کار می‌رود. به‌عنوان‌مثال، در طراحی داخلی یا انتخاب مبلمان خانه، استفاده از رنگ‌ها می‌تواند تأثیر قابل‌توجهی بر روی حالت روحی و احساسات ساکنین داشته باشد.

تاریخچه روانشناسی رنگ ها

تاریخچه روانشناسی رنگ به دوران باستان بازمی‌گردد، زیرا در سبک‌های هنری مانند هنرهای چینی و یونانی، رنگ‌ها به‌منظور بیان احساسات و مفاهیم استفاده می‌شدند. پژوهش‌های علمی جدی در زمینه روانشناسی رنگ در قرن ۱۹ شروع شد. در این زمان، افرادی مانند فریدریش ونت و رودولف هرمان لوتس به بررسی تأثیر رنگ مبل اداری بر روحیه و احساسات افراد پرداختند.

در قرن بیستم، پژوهش‌های بیشتری در زمینه روانشناسی رنگ انجام شد و نظریات جدیدی درباره این موضوع مطرح شد. یکی از این نظریات، نظریه "رنگ و فضای روانی" بود که توسط کارل یونگ، روان‌شناس سوئیسی، مطرح شد. او بر این باور بود که رنگ‌ها به‌عنوان نمادهایی از ارتباط بین ناخودآگاه و شعور انسان، تأثیر زیادی در روحیه و احساسات افراد دارند.

در دهه ۱۹۶۰، مطالعاتی در زمینه روانشناسی رنگ توسط جان گوتمن انجام شد که به بررسی ارتباط بین رنگ‌ها و خلق‌وخوی انسان می‌پرداخت. این پژوهش‌ها نشان داد که رنگ‌ها باعث تأثیرات قابل‌توجهی بر رفتار و حالت روحی افراد می‌شوند و می‌توانند در بهبود خلق‌وخوی و احساسات افراد کمک کنند.

در دهه‌های بعدی، پژوهش‌های بیشتری در زمینه روانشناسی رنگ انجام گرفت و از آن به بعد، این حوزه به‌عنوان یکی از موضوعات مهم در علوم اجتماعی و هنر شناخته شد. در حال حاضر، روانشناسی رنگ به‌عنوان یکی از حوزه‌های مهم در پژوهش‌های روان‌شناختی و ارتباطی، همچنین در کاربردهای عملی به‌عنوان یکی از عوامل مهم در طراحی و دکوراسیون مورداستفاده قرار می‌گیرد.

چرا باید از فلسفه رنگ ها در دکوراسیون و انتخاب مبلمان استفاده کنیم؟

استفاده از فلسفه رنگ‌ها در دکوراسیون به‌عنوان یک راهکار برای بهبود و افزایش کیفیت زندگی افراد می‌تواند کارآمد باشد. در طراحی داخلی و انتخاب مبلمان، رنگ‌ها به‌عنوان عاملی مهم در خلق احساس آرامش، شادی، انرژی و حتی تمرکز مورداستفاده قرار می‌گیرند.

به‌عنوان‌مثال، انتخاب رنگ‌های سرد مانند آبی و سبز در اتاق‌خواب می‌تواند به کاهش استرس و افزایش آرامش و خواب عمیق کمک کند. درعین‌حال، استفاده از رنگ‌های گرم مانند قرمز و نارنجی در فضاهایی مانند سالن پذیرایی می‌تواند به خلق احساس انرژی و شادی کمک کند.

همچنین، رنگ‌ها می‌توانند به‌عنوان یک‌زبان غیر‌کلامی در دکوراسیون مورداستفاده قرار گیرند. در این راستا، طراحان داخلی می‌توانند با استفاده از رنگ‌های مختلف، برای فضاهای داخلی خود، پیام‌هایی مانند آرامش، شادی و خوشبختی را منتقل کنند.

همچنین، برای افزایش تأثیر رنگ در دکوراسیون و مبلمان، می‌توان از ترکیب‌های مختلف رنگ استفاده کرد. به‌عنوان‌مثال، ترکیب آبی و سفید می‌تواند به خلق احساس آرامش کمک کند، درحالی‌که ترکیب زرد و سبز می‌تواند به خلق احساس سرزندگی و شادی کمک کند.

روانشناسی رنگ ها در انتخاب مبلمان اداری و خانگی

روانشناسی رنگ‌ها می‌تواند در طراحی و انتخاب مبلمان اداری و خانگی بسیار مفید باشد. در واقع، رنگ‌های مبلمان می‌توانند به خلق احساسات و حالت‌های مختلف کمک کنند و به کارایی و راحتی کاربران در محیط کار و زندگی کمک کنند.

در محیط اداری، رنگ‌هایی مانند آبی، خاکستری، سفید و مشکی معمولاً به‌عنوان رنگ‌های اصلی در طراحی محیط اداری و انتخاب مبلمان استفاده می‌شوند. رنگ آبی به‌عنوان یک‌رنگ آرامش‌بخش و ملایم، مناسب برای مبلمان اتاق‌های کنفرانس و اتاق‌های استراحت است.

رنگ خاکستری به‌عنوان یک‌رنگ خنثی، برای محیط کار مدیران و اتاق‌های جلسات مناسب است. همچنین، رنگ سفید به‌عنوان یک‌رنگ تمیز و درخشان، در محیط کار اداری بسیار محبوب است. اما برای جلب‌توجه، می‌توان از رنگ‌های شادی مانند قرمز و نارنجی در جزئیات مبلمان استفاده کرد.

انتخاب مبلمان اداری علاوه بر توجه به رنگ، نیاز به کسب اطلاعات بیش‌تری دارد. این اطلاعات در مورد شکل، جنس و موارد این چنینی هستند، در محیط خانگی نیز، رنگ‌ها می‌توانند به خلق احساسات و حالت‌های مختلف کمک کنند. استفاده از رنگ‌های گرم مانند قرمز و نارنجی در مبلمان و دکوراسیون اتاق پذیرایی می‌تواند به خلق احساس انرژی و شادی کمک کند. اما برای بهبود تمرکز و کارایی در اتاق کار، رنگ‌های مانند زرد و سبز می‌توانند بسیار مفید باشند.

معرفی ۷ رنگ باتوجه‌ به فلسفه رنگ ها و اثراتشان

توجه به رنگ‌ها در انتخاب مبلمان می‌تواند تاثیر زیادی در حس رضایت شما نسبت به خریدتان داشته باشد. به‌طورکلی انتخاب مبلمان کار چالش برانگیزی است، همچنین چالش انتخاب رنگ مناسب برای محیط‌های اداری و دکوراسیونشان هم وجود دارد. البته برای محیط‌های اداری کمی چالش‌های کم‌تری وجود دارند، چرا که بیش‌تر رنگ‌ها در این شرایط بازدهی خوبی ندارند و استفاده نمی‌شوند.

1.    رنگ آبی

رنگ آبی به‌عنوان یک‌رنگ آرامش‌بخش و ملایم، مناسب برای دکوراسیون و مبلمان اتاق‌های خواب، حمام و اتاق‌های استراحت است. این رنگ می‌تواند به افراد کمک کند تا با استرس و نگرانی‌های خود مبارزه کنند و به آرامش برسند.

2.    رنگ سبز

رنگ سبز نیز به‌عنوان یک‌رنگ آرامش‌بخش محسوب می‌شود و برای بخش‌های مختلف ساختمان‌های اداری و مسکونی مناسب است. این رنگ می‌تواند به خلق حس تعادل و ثبات کمک کند و به همین دلیل کاربرد بسیار گسترده‌ای پیدا کرده است.

3.    رنگ زرد

رنگ زرد به‌عنوان یک‌رنگ پرانرژی و شاداب، مناسب برای دکوراسیون و مبلمان اتاق‌های پذیرایی و کار است. استفاده از رنگ زرد به‌اندازه کافی در محیط‌های اداری و خانگی می‌تواند به ایجاد حس نشاط کمک کند. البته باید بدانید که استفاده بیش از اندازه از رنگ زرد از نظر روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون کار درستی نیست.

4.    رنگ قرمز

از نظر روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون داخلی، رنگ قرمز می‌تواند برای جزئیات دکوراسیون و مبلمان استفاده شود. استفاده زیاد از این رنگ می‌تواند باعث ایجاد حس اضطراب و ناآرامی شود که برای محیط‌های اداری و خانگی مناسب نیست. باتوجه‌به فلسفه رنگ ها استفاده به‌اندازه و درست از هر رنگ باید بسیار موردتوجه باشد و این موضوع در مورد رنگ قرمز بیش‌تر اهمیت دارد.

5.    رنگ نارنجی

اگر به دنبال رنگی متعادل و جذاب هستید، رنگ نارنجی یکی از گزینه‌های پیش روی شما است. نارنجی می‌تواند در دکوراسیون بخش‌های مختلف خانه‌ها و دفاتر کاری استفاده شود. یکی از کاربردهای خوب برای این رنگ، استفاده از آن در مبلمان است. نارنجی هم مانند رنگ زرد می‌تواند در صورت استفاده درست، حس شادابی و نشاط را در افراد ایجاد کند.

6.    رنگ خاکستری

یکی دیگر از رنگ‌هایی که در روانشناسی رنگ در دکوراسیون و مبلمان کاربرد دارد، رنگ خاکستری است. این رنگ ماهیت خنثی دارد و به‌خوبی می‌تواند با اجزای دکوراسیون همخوانی داشته باشد. همین موضوع باعث می‌شود که از این رنگ در دکوراسیون اداری یا خانگی استفاده زیادی شود.

جالب است بدانید که استفاده به جا از رنگ خاکستری برای مبلمان و دیگر اجزای دکوراسیون، می‌تواند حس استقلال و البته اعتمادبه‌نفس را در افراد ایجاد کند. در محیط‌های اداری از این رنگ برای دکوراسیون اتاق‌های جلسات یا اتاق مدیران استفاده می‌شود. همچنین در مبلمان خانگی هم کاربرد زیادی دارد.

7.    رنگ سفید

تاثیر رنگ ها در زندگی بیش از آن چیزی است که شاید بیش‌تر ما به آن توجه کرده باشیم. سفید یکی از همین رنگ‌هایی است که از نظر روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون بسیار مهم بوده و کاربرد زیادی دارد. سفید هم از جمله رنگ‌های خنثی‌ای است که می‌تواند برای مبلمان اداری یا خانگی یا اجزای دیگر دکوراسیون مانند دیوارها، مناسب باشد.

روانشناسی رنگ ها در مورد این رنگ نظریه‌های زیادی ارائه می‌دهد که نقطه اشتراک همه آن‌ها، ایحاد حس تمیز و سبکی به‌واسطه استفاده از رنگ سفید است، ستفاده از روانشناسی رنگ ها تنها مختص به محیط‌های اداری یا مسکونی نیست و شما می‌توانید از این اطلاعات برای بهبود شرایط دکوراسیون رستوران‌ها هم استفاده کنید. با این کار مشتری‌های رستوران احساس خوشایندتری خواهند داشت که باعث فروش بیش‌تر می‌شود.

رابطه فنگ شویی و روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون

فنگ شویی یک شاخه از هنر چینی است که به بررسی تأثیر رنگ‌ها بر روی روح و روان انسان می‌پردازد. این هنر از دیدگاه فلسفی، بر این اعتقاد است که رنگ‌ها توانایی ایجاد تأثیرات مختلف بر روح و روان انسان را دارند و می‌توانند درمانی برای برخی بیماری‌های روحی نیز باشند.

رنگ‌ها در فنگ شویی به سه دسته تقسیم می‌شوند:

• رنگ‌های گرم مانند قرمز، نارنجی و زرد، تأثیراتی مثبت بر روح و روان انسان دارند و به‌محض دیدن آنها، احساس انرژی و شادی به انسان منتقل می‌شود.
• رنگ‌های سرد مانند آبی، سبز و بنفش، به طور معمول به شکلی آرامش‌بخش و مهیج تلقی می‌شوند و ممکن است به مراقبت و احساس صلح‌آمیز و آرامش کمک کنند.
• رنگ‌های متعادل مانند خاکستری و قهوه‌ای بیشتر به‌عنوان رنگ‌های خنثی در نظر گرفته می‌شوند و معمولاً برای ایجاد تعادل و ثبات در دکوراسیون و انواع مبلمان خانگی استفاده می‌شوند.

روانشناسی رنگ ها نیز به بررسی تأثیر رنگ‌ها بر روح و روان انسان می‌پردازد. برخی از پژوهش‌ها نشان داده‌اند که رنگ‌ها می‌توانند تأثیر مستقیم بر تغییرات هورمونی و فعالیت مغزی در انسان داشته باشند. به‌عنوان‌مثال، رنگ قرمز می‌تواند تنش و اضطراب را افزایش دهد، درحالی‌که رنگ سبز می‌تواند آرامش را القا کند.

بنابراین، می‌توان گفت که فنگ شویی و روانشناسی رنگ‌ها با یکدیگر در ارتباط هستند و هر دو به بررسی تأثیر رنگ‌ها بر روح و روان انسان می‌پردازند.

هوشمندانه از استفاده کنید تا دکوراسیون و مبلمان جذابی داشته باشید!

تاثیر رنگ ها در زندگی اگر به‌درستی موردتوجه قرار گیرد، بسیار از مشکلات روزمره ما قابل‌حل خواهند بود. به همین منظور است که این روزها روانشناسی رنگ ها در دکوراسیون تا این حد اهمیت پیدا کرده است. برای مثال استفاده از فلسفه رنگ در محیط‌های اداری وخرید مبلمان اداری باعث بهبود کارایی و بازدهی کارکنان می‌شود و برای رسیدن به این هدف تنها کافی است از رنگ‌های درست در شرایط مناسب استفاده کنید.

چیدمان میز اداری از جمله مواردی است که برای استفاده بهینه از فضا و حفظ حریم خصوصی افراد در فضای کار اهمیت دارد. بیش‌تر افراد مدت زمان زیادی را در محیط کاری خود سپری می‌کنند. از این رو رعایت استاندارد ها و اصول چیدمان میز اداری کمک می‌کند شرایط بهتری برایشان بوجود آمده و حس راحتی را در فضای کار خود تجربه کنند.

اهمیت این موضوع ما را بر این داشت تا در این مطلب به طور کامل به چیدمان صحیح میز اداری بپردازیم.

اهمیت توجه به اصول چیدمان میز اداری در چیست؟

توجه به اصول چیدمان میز اداری در محیط‌های مختلف، به‌عنوان یکی از مهم‌ترین عوامل بهبود کارایی و افزایش تمرکز در فضاهای اداری به‌حساب می‌آید. چیدمان میز اداری علاوه بر بهبود ظاهری فضا کاری، به بهبود کیفیت کار و کاهش خستگی و استرس کارمندان هم کمک می‌کند.

طراحان برای رسیدن به بهترین شکل ممکن، چیدمان‌های مختلف و مزایای آن را بررسی می‌کنند تا به طرحی برسند که بیشترین تطابق را با نیازهای کاربران دارد. هدف اصلی استفاده از سیرکولاسیون در معماری همین است.

اما چرا باید به چیدمان میز اداری توجه کرد؟

پاسخ بسیار ساده است؛ چرا که این استانداردها مزایا و فواید زیادی را به همراه دارند که برای همه کسانی که از میز اداری استفاده می‌کنند، جذاب خواهند بود. در ادامه چند مورد از این مزایا را بررسی می‌کنیم:

1. افزایش تمرکز و کارایی
   با چیدمان مناسب میز اداری، فضای کاری بهبود پیدا می‌کند و کارمندان می‌توانند با تمرکز بیشتری به کار خود بپردازند.
2. جلوگیری از بروز دردهای عضلانی و اسکلتی
   با رعایت استاندارد چیدمان میز اداری، می‌توان از بروز دردهای عضلانی و اسکلتی که ممکن است به دلیل نشستن طولانی‌مدت پشت میز اداری رخ دهند، جلوگیری کرد.
3. افزایش سلامت روانی
   فضای کاری مناسب و چیدمان صحیح میز اداری، به بهبود سلامت روانی افراد کمک می‌کند و احساس خوبی به آن‌ها می‌دهد که باعث بالارفتن بازدهی کاری‌شان خواهند شد.
4. زیبایی
   با کمک رعایت استانداردهای چیدمان میز اداری، زیبایی ظاهری محیط کاری بسیار بهبود خواهد یافت. از طرفی این موضوع می‌تواند باعث ایجاد احساس خوشایند برای کارکنان شود.
5. افزایش فضای کاری مفید
   استفاده بهینه از فضای موجود و چیدمان مناسب میز اداری، به افزایش فضای کاری کارآمد کمک می‌کند و فضای بیش‌تری برای کار به‌صورت آزادانه فراهم می‌شود. این موضوع همواره یکی از دغدغه‌های کسانی است که از میزهای اداری استفاده می‌کنند.

بر چه اساسی چیدمان میز اداری را انجام دهیم؟

حالا که در مورد مزیت‌های رعایت استاندارد چیدمان میز اداری می‌دانید، می‌خواهیم بررسی کنیم در فضاهای مختلف باید باتوجه‌به چه عواملی چیدمان میز اداری را انجام دهیم که بازدهی بهتری به دست آوریم.

1.    چیدمان میز اداری بر اساس المان‌های موجود در فضای کار

چیدمان میز اداری بر اساس المان‌های موجود در محل، به معنای تلفیق مناسب المان‌های موجود در فضای کاری با چیدمان میز اداری است.

این روش باعث ایجاد فضای کاری مناسب و بهینه می‌شود که افراد در آن با تمرکز و رضایت بیشتری کار خود را انجام می‌دهند. البته توجه کنید که نوع میز اداری هم برای این موضوع بسیار اثرگذار خواهد بود.

در ادامه، به برخی از المان‌های موجود در محل و چیدمان مناسب میز اداری برای هر یک از آن‌ها پرداخته شده است:

• ابزارهای کار: میز اداری باید به‌گونه‌ای طراحی شود که کارمندان، دسترسی آسانی به ابزارهای کاری؛ مانند کامپیوتر، موس، کیبورد، تلفن و سایر وسایل داشته باشند.
• فایل‌ها: برای پایداری و دسترسی آسان‌تر کارمندان به فایل‌های موردنیاز، محل قرارگیری فایل‌ها باید در جایی نزدیک به میز باشد.
• صندلی: بهتر است صندلی میز اداری در فاصله مناسبی از میز و در محلی که دسترسی به آن آسان باشد قرار گیرد. همچنین، صندلی باید با قد و وزن کسی که از آن استفاده می‌کند، متناسب باشد.

2.    چیدمان میز اداری بر اساس ابعاد فضا

در این روش، میز اداری باید به‌گونه‌ای طراحی شود که حجم کمتری از فضای محیط کار را اشغال کند و درعین‌حال، فضای کاری را بهینه نگه دارد. در زیر، به برخی از روش‌های چیدمان میز اداری بر اساس ابعاد فضا اشاره شده است:

• استفاده از میز‌های کوچک: در فضاهای کوچک، استفاده از میز‌های کوچک، به کاهش اشغال فضای محیط کار کمک می‌کند و فضای کاری را بهینه نگه می‌دارد.
• استفاده از میز‌های قابل‌تنظیم: استفاده از میز‌های قابل‌تنظیم، به کارمندان کمک می‌کند تا ارتفاع میز را باتوجه‌به نیاز خودتنظیم کنند و از فضای موجود به بهترین نحو استفاده کنند. این موضوع را باید در زمان خرید مبلمان اداری مدنظر داشته باشید. باتوجه‌به اهمیت این موضوع در مطلب «خرید مبلمان اداری» سعی کردیم بیش‌تر در این باره صحبت کنیم
• محل قرارگیری میز‌ها: محل قرارگیری میز‌ها در فضاهای کوچک و بزرگ بسیار مهم است. در فضاهای کوچک، میز اداری باید به بهینه‌ترین شکل ممکن جاگذاری شود و به کارمندان امکان تمرکز بر روی کارشان را بدهد. در مقابل برای فضاهای بزرگ، میز‌های اداری باید به‌گونه‌ای طراحی شوند که فضای کاری را به‌اندازه کافی پر کنند.

همچنین برای آشنایی با استاندارد فضای کاری ، می‌توانید مقاله استاندارد فضای کاری چیست را مطالعه کنید.

نورپردازی و چیدمان میز اداری

نورپردازی یکی از عوامل مهم در چیدمان میز اداری است و تأثیر بسزایی بر آن دارد. نور مناسب در محیط کار، اثر بسیار زیادی روی روحیه و کارایی کارمندان دارد و می‌تواند به بهبود چیدمان میز اداری کمک کند. در زیر، به برخی از اثرات نور بر چیدمان میز اداری اشاره شده است:

• تأثیر بر روی رنگ‌ها: نورپردازی مناسب در محیط کار، می‌تواند به چیدمان انواع میز اداری کمک کند تا بهتر دیده شود و رنگ‌ها به‌درستی نمایش داده شوند. به‌عنوان‌مثال، در محیط کار با نور کم، رنگ‌های تیره‌تر به نظر می‌رسند و در محیط‌های کاری با نور زیاد، رنگ‌ها روشن‌تر خواهند بود.
• تأثیر روی جاگذاری وسایل میز اداری: نور مناسب در محیط کار، به کارکنان کمک می‌کند تا بهتر تنظیمات میز اداری خود را انجام دهند. این امر باعث می‌شود تا کارکنان بهتر تمرکز کنند و کار خود را به بهترین شکل انجام دهند.
• تأثیر بر روی فضای محیط کار: نور مناسب در محیط کار، می‌تواند به بهبود فضای محیط کار کمک کند و عملکرد بهینه را برای کارکنان به دنبال داشته باشد. به‌عنوان‌مثال، نور مناسب در محیط کار، به کاهش خستگی چشم و ایجاد فضای کاری روشن و پرانرژی کمک می‌کند.

شما چگونه چیدمان میز اداری خود را انجام می‌دهید؟

همان‌طور که در ابتدای این مطلب اشاره کردیم، رعایت استانداردها در فضاهای کاری، امری است که هنگام خرید مبلمان اداری نمی‌توان آن را نادیده گرفت. زندگی کارمندی و استفاده طولانی‌مدت از میز باعث شده تا اهمیت این موضوع بسیار بیش‌تر شود.

شاید تا پیش‌ازاین فکر نمی‌کردید که اهمیت استاندارد چیدمان میز اداری تا این حد زیاد است، اما در این مطلب سعی کردیم تا همه مزیت‌ها و راهکارهای مؤثر برای این منظور را بررسی کنیم. با درنظرگرفتن همین اطلاعات شما می‌توانید بسیار آسان‌تر از پیش، چیدمان صحیح میز اداری خود را انجام دهید و از مزیت‌های آن لذت ببرید.

چرا رعایت ضوابط طراحی رستوران اهمیت دارد؟ چون باز کردن یک رستوران امری بیشتر از سرو یک غذای با کیفیت و متفاوت است. شما ممکن است رستورانی با طراحی شیک، منوی به یادماندنی، موقعیت مناسب، تبلیغات کافی و سرمایه بالا داشته باشید اما با وجود این موفقیتتان حتمی نباشد.

توجه به استانداردهای طراحی رستوران و ضوابطی که این بین وجود دارد، کمک می‌کند کسب‌وکار شما دوام آورد. شما زمان انتخاب دکوراسیون رستوران خود و طراحی آن باید به نکاتی بیشتر از فقط استخدام یک معمار و متخصص دکوراسیون داخلی دقت کنید.

به‌عنوان مثال باید فضایی ایجاد کنید که مشتریان را به درون خود دعوت کند و آن‌ها بخواهند مجددا به آن‌جا برگردند. پس تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تاضوابط طراحی رستوران و نکاتی را که باید رعایت کنید، توضیح دهیم.

ضوابط طراحی رستوران

استانداردهای طراحی رستوران به شرح زیر هستند.

تمام فضاهای داخل رستوران را مشخص و ترسیم کنید

رستوران شما باید مانند خانه کوچکی با فضاهای جداگانه باشد. فضاهایی که مستقل از یکدیگر باشند و هرکدام نقش مخصوص به خود را داشته باشند. زمان طراحی رستوران باید چند فضای مهم زیر را در اولویت قرار دهید:

1) آشپزخانه

اولین فضایی که باید مشمول رعایت ضوابط طراحی رستوران شود، آشپزخانه است. آشپزخانه باید تقریبا 30 تا 40 درصد فضای شما را به خود اختصاص دهد. با آن‌که شاید این فضا زیاد به نظر برسد اما آشپزخانه بخش مهمی از رستوران شما است. به‌نحوی که بدون آن هیچ چیزی اهمیت ندارد. پس طراحی رستوران خود را باید از این بخش شروع کنید.

زمان طراحی آشپزخانه باید به بخش‌های مخصوص آماده‌سازی غذا، پخت و پز، شستشوی ظروف، نگهداری مواد غذایی، محل گذاشتن ظروف و منطقه تحویل غذا دقت کنید.

2) سالن غذاخوری

دومین فضایی که استانداردهای طراحی رستوران باید در آن رعایت شود، سالن غذاخوری است. به گفته کارشناسان شما باید 40 تا 60 درصد فضای خود را به این بخش اختصاص دهید، چون دوام رستوران شما وابسته به داشتن یک آشپزخانه مجهز و همچنین مشتریانی است که در سالن غذاخوری جا می‌گیرند.

3) سرویس بهداشتی

یکی دیگر از ضوابط طراحی رستوران توجه به موقعیت سرویس‌ بهداشتی است. بهتر است مکان آن نزدیک به آشپزخانه باشد تا بتوانید از لوله‌کشی و خطوط آب فعلی استفاده کنید و نیاز به هزینه اضافه نباشد. اگر جای کافی دارید، توصیه می‌کنیم یک سرویس بهداشتی مخصوص کارکنان رستوران نیز در نظر بگیرید.

حواستان به سرویس بهداشتی عمومی و جدا کردن دو بخش بانوان و آقایان نیز باشد. همچنین اگر سرویس بهداشتی شما به اندازه کافی بزرگ نباشد، مشتریان به یاد خواهند سپرد. سرویس بهداشتی باید از بخش غذاخوری دور باشد اما افراد به‌راحتی به آن دسترسی داشته باشند.

4) منطقه ورودی

یکی دیگر از مواردی که زمان طراحی رستوران باید از یاد نبرید، بخش ورود مشتریان است. چون آن‌ها از آن‌جا اولین نگاه را به داخل رستوران می‌اندازند. اگر مشتریان شما باید مدت زمانی را منتظر بمانند، یکی از استانداردهای طراحی رستوران اختصاص دادن یک منطقه بزرگ به بخش انتظار است تا جمعیت زیادی در آن جا گیرند.

فضای مناسبی را برای نشستن مشتریان در نظر بگیرید

چیدمان رستوران شما باید راحت باشد. با آن‌که ممکن است بخواهید در فضای غذاخوری رستوران خود تا جای ممکن میز و صندلی جا دهید اما توصیه می‌کنیم ابتدا و مهمتر از هر چیزی، به راحتی مشتریانتان توجه کنید.

فضا و حسی که به مشتری می‌دهد، بخش مهمی از موفقیت یک رستوران است و اگر فضای نشستن بیش از حد شلوغ و ناراحت‌کننده باشد، کسب‌وکارتان محکوم به شکست خواهد بود.

رعایت ضوابط طراحی رستوران تنها دلیل موفقیت کسب‌وکارهای فعال در این زمینه نیست، بلکه همچنین احساسی است که به مشتریان خود می‌دهند. به‌عنوان مثال اگر رستوران شلوغ باشد، این حس در افراد شکل می‌گیرد که باید مدت زمان زیادی را منتظر بمانند و خدمات کافی و باکیفیت دریافت نخواهند کرد.

بنابراین زمان طراحی رستوران خود فضایی به‌ اندازه کافی بزرگ برای نشستن افراد در نظر بگیرید که آن‌جا احساس راحتی داشته باشند. طراحی این قسمت همچنین باید به شکلی باشد که گروه‌های 2، 4، 6 نفره و بیشتر در آن به‌راحتی پشت میزهای خود بنشینند.

به جاهایی که نشستن در آن بخش خوشایند نیست دقت کنید

واقعا هیچ‌کس دوست ندارد در یک رستوران نزدیک به سرویس بهداشتی بنشیند. به همین شکل اکثر افراد نمی‌خواهند نزدیک آشپزخانه یا بخش انتظار برای دریافت غذا بنشینند. همچنین برخی تصمیم می‌گیرند از در ورودی دورتر باشند تا به علت باز و بسته شدن آن، بیش از حد گرم یا سردشان نشود.

متاسفانه بسیاری از رستوران‌ها قسمت‌هایی دارند که نشستن در آن‌ بخش‌ها خوشایند نیست. شاید بپرسید با این فضاها باید چه کار کرد؟

یکی از ضوابط طراحی رستوران این است که امکان نادیده گرفتن این بخش‌ها وجود ندارد اما می‌توانید آن قسمت‌ها را با گلدان‌های زیبا، پارتیشین‌های چوبی و موارد دیگر پر کنید. همچنین می‌توانید محل انتظار برای دریافت غذا را تغییر دهید تا نزدیک میزهای غذاخوری نباشد.

زمان طراحی رستوران خود و انتخاب چیدمان برای آن، روی تمام صندلی‌ها بنشینید. ببینید نشستن روی کدام صندلی‌ها حس خوبی دارد. سپس زمانی که مشخص کردید کدام نواحی برای نشستن نامناسب هستند، می‌توانید از راهکارهای بالا برای استفاده بهتر از آن‌ها استفاده کنید.

مدیریت صداهای داخل رستوران

افراد زمان غذا خوردن ممکن است صحبت کنند و از طرفی صداهایی در پس زمینه وجود داشته باشد. یکی دیگر از ضوابط طراحی رستوران این است که به صداهای داخلی رستوران دقت کنید که چه تاثیری روی تجربه مشتری می‌گذارد. میانگین سطح صدا در یک رستوران معمولی در اوج شلوغی 80 دسیبل است (در بعضی از رستوران‌ها حتی ممکن است به 110 دسیبل برسد).

کفپوش رستوران، مبلمان و صندلی‌های دارای پشتی، میزهای ناهارخوری و پرده‌ها صداها را تا حدی به خود جذب می‌کنند. همچنین باید اشاره کنیم با آن‌که ترندهای اخیر طراحی رستوران به سمت استفاده از سقف‌های بلند و سطوح سخت رفته است اما با وجود تاثیری که روی زیبایی محیط دارند، در چنین رستوران‌هایی صدای افراد به شکل قابل توجهی منعکس می‌شود.

بنابراین زمانی که رستوران شلوغ است، یک محیط آشفته و ناراحت‌کننده شکل می‌گیرد. یکی از ضوابط طراحی رستوران این است که بین زیبایی محیط و سطح صدایی که در آن در جریان خواهد بود، یک نوع تعادل ایجاد کنید.

به فضای بیرون دقت کنید

بعضی از رستوران‌ها یک فضای بیرونی نیز دارند که مشتریان می‌توانند در آن‌جا نیز بنشینند. طراحی رستوران تنها محدود به بخش داخل آن نیست و برای قسمت‌های بیرونی نیز باید نکات مشابهی را رعایت کنید. شخصیت برند شما باید در فضای بیرون نیز منعکس شود.

نحوه نظافت رستوران

از جمله سایر ضوابط طراحی رستوران، نحوه نظافت آن است که با مشکل روبرو نشوید. باید از پرده‌هایی استفاده کنید که قابل شستشو باشند و در حالت مطلوب جنسی از پارچه نداشته باشند. استفاده از پرده‌های کرکره‌ای انتخاب مناسب‌تری است.

همچنین کف رستوران را باید بتوانید راحت بشویید و در کنار آن لیز و بسیار صاف نباشد. توصیه می‌کنیم کف رستوران را موزائیک یا سنگ کنید و از سرامیک‌های صاف استفاده نکنید.

تعریف فضاهای داخلی طبق استانداردهای طراحی رستوران

از جمله سایر ضوابط طراحی رستوران، توجه به ریزفضاها است، یعنی فضاهایی که شامل سالن اصلی، آشپزخانه، سرویس بهداشتی و قسمت اداری نمی‌شوند. این بخش‌ها عبارت هستند از:

1) پذیرش

قسمت پذیرش باید در معرض دید عموم قرار گیرد تا مشتریان پس از ورود به فضای رستوران، سردرگم نشوند.

2) بار

آیا رستوران شما نیاز نیاز به بار دارد؟ تمام رستوران‌ها چنین نیازی ندارند اما اگر رستوران شما بار دارد و آن‌جا نوشیدنی سرو می‌کنید، طراحی آن باید به نحوی باشد که سر پیش خدمت زمان دریافت سفارش مشتری، مشکلی نداشته باشد.

3) کافه سرویس

بعضی رستوران‌ها یک بخش نیز برای کافه سرویس دارند که معمولا خانوادگی است و پیش خدمت‌ها غذا را به این قسمت‌ها می‌برند. طبق ضوابط طراحی رستوران، در این بخش 0.83 تا 1.5 متر مربع فضا را برای هر نفر در نظر بگیرید.

4) سلف سرویس

یکی از استانداردهای طراحی رستوران توجه به فضای سلف سرویس است که برای هر فرد تقریبا 1.4 تا 1.7 متر مربع فضا نیاز است.

5) پیشخوان

دید مشتریان باید به پیشخوان خوب باشد. اگر رستوران شما حالت سلف سرویس دارد، چیدمان مناسب پیشخوان را باید بیشتر جدی بگیرید.

6) سالن مهمانی‌های رسمی

سالن مهمانی‌های رسمی معمولا به مهمانی‌های رسمی اختصاص دارد یا برای جشن تولدها و مراسم خصوصی رزرو می‌شود. در این قسمت باید برای هر فرد 0.8 تا 1.2 مربع فضا در نظر بگیرید.

7) جالباسی

بعضی از رستوران‌های رسمی فضایی مخصوصی دارند که مشتری وسایل خود را می‌تواند آن‌جا بگذارد. در این فضا که معمولا به شکل یک اتاق کوچک است، فردی به‌عنوان مسئول قبول پالتو یا سایر وسایل فعالیت می‌کند. او همچنین باید جلوی سرقت این وسایل را بگیرد.

اهمیت انتخاب مبلمان در طراحی رستوران

مبلمان رستوران یکی از مهم‌ترین تجهیزاتی است که نقش موثری در رونق کسب‌وکار شما و افزایش فروشتان دارد. مبلمان مناسب نه تنها مکانی راحت را برای نشستن مشتریان فراهم می‌کنند بلکه در کنار آن نقش مهمی در ظاهر کلی رستوران و حس و حال آن دارند.

مبلمانی که قدیمی باشند یا زمان استفاده از آن‌ها احساس راحتی نکنید، سریعا مشتریان را فراری می‌دهند. بنابراین مهم است مبلمانی را انتخاب کنید که شیک، راحت و کاربردی باشند.

توجه به اصول انتخاب مبلمان رستوران یکی دیگر از ضوابط طراحی رستوران است و برند شما را منعکس خواهد کرد. زمان انتخاب مبلمان می‌توانید خلاقانه عمل کنید. اگر طراحی رستوران خود را منحصر به‌فرد در نظر گرفتید، از مبلمانی با طراحی متفاوت استفاده کنید.

زمان انتخاب مبلمان رستوران به این دو نکته دقت کنید:

1) کیفیت مبلمان

از خرید مبلمان بی‌کیفیت و غیرتجاری خودداری کنید. مبلمان مورد نظر باید کیفیت لازم را داشته باشد تا در برابر فرسودگی‌های روزمره و استفاده طولانی، تا چند سال دوام آورد. همچنین باید بتوانید آن را به‌راحتی تمیز کنید.

2) شکل مبلمان

شکل مبلمان شاید جزو استانداردهای طراحی رستوران نباشد اما روی تجربه مشتریان تاثیر می‌گذارد. به‌عنوان مثال با آن‌که میزهای گرد افراد را تشویق به گفتگو می‌کنند، میزهای مربعی یا مستطیلی شکل در صرفه‌جویی در فضا تاثیر دارند.

اصول چیدمان میز و صندلی در رستوران

یکی دیگر از ضوابط طراحی رستوران توجه به اصول چیدمان میز و صندلی رستوران است. یعنی زمان انجام این کار باید به فضای خالی بین میز و صندلی‌ها دقت کنید تا مشتریان بتوانند راحت روی صندلی بنشینند و بلند شوند و از میز غذای خود استفاده کنند.

ابتدا باید در نظر بگیرید چه تعداد افراد قرار است دور هر میز بنشینند. در بررسی این موضوع باید اندازه و شکل میز، پهنای صندلی، محل قرار دادن پاها زمان استفاده از میز و موارد دیگر را مد نظر قرار دهید. به‌عنوان یک قانون کلی فضای بین هر فردی که پشت میز می‌نشیند باید تقریبا 61 سانتی‌متر باشد.

می‌توانید این اندازه را کاهش دهید اما آن‌وقت فضای نشستن تنگ خواهد بود. همچنین بین صندلی‌ها باید حداقل 5 سانتی‌متر فاصله باشد که اگر جا دارید می‌توانید مقدار آن را به بیش از 15 سانتی‌متر نیز افزایش دهید.

از طرفی برای تعیین فضای نشستن و محل قرار دادن صندلی باید حواستان به محل گذاشتن پاها هنگام استفاده از میز و فاصله از لبه بالایی میز تا انتهای میز باشد.

سخن نهایی

نتیجه توجه به ضوابط طراحی رستوران می‌تواند افزایش رونق کسب‌وکارتان و کمک به حفظ مشتریانتان باشد. اگر نمی‌دانید برای طراحی رستوران و خرید مبلمان رستوران و کافه خود چه طرحی در نظر بگیرید، بهتر است سری به رستوران‌های دیگر بزنید و از آن‌ها الهام بگیرید.

سعی کنید تا جای ممکن از کافه رستوران‌ها و رستوران‌های مختلف بازدید کنید. ببینید آن‌ها چه کار کرده‌اند و چه چیزهایی برایشان جواب می‌دهد یا نتیجه منفی داشته باشد. خودتان را در مقام یک مشتری قرار دهید و از تجربه‌ای که به دست می‌آورید برای طراحی رستورانتان استفاده کنید.

زمان طراحی فضاهای مختلف رستوران خود باید کاربردپذیری هر بخش و مقدار فضای لازم برای هر کدام را مد نظر قرار دهید. توجه به استانداردهای طراحی رستوران به این موضوع کمک می‌کند و در مطلب بالا نکات لازم در این زمینه را نیز توضیح دادیم.

شما کدام ضوابط طراحی رستوران را به یاد دارید که باید جدی گرفته شوند و چه تجربه‌ای در این زمینه دارید؟

اصلی‌ترین المان در دکوراسیون رستوران‌ها، میز و صندلی است. پس نحوه چیدمان اصولی این المان‌ها از اهمیت بالایی برخوردار بوده که در این مقاله به بررسی آن پرداخته‌ایم.

توجه به دکوراسیون داخلی رستوران‌ها و نحوه قرارگیری المان‌های مختلف، اهمیت بسیار زیادی داشته و به هیچ عنوان نباید نسبت به آن بی‌تفاوت باشید. یکی از نکاتی که در این زمینه تأثیر زیادی دارد و می‌تواند در نتیجه نهایی، تفاوت بسیاری به وجود آورد، نحوه چیدمان میز و صندلی رستوران است.

در همین راستا در ادامه به‌ صورت کامل، به توضیح درباره اصول چیدمان میز و صندلی رستوران و به طور کلی فرآیند طراحی داخلی رستوران‌ها می‌پردازیم تا شما بتوانید به‌ عنوان یک رستوران‌دار، از بهترین ایده‌ها در این زمینه استفاده کنید.

فرآیند طراحی داخلی رستوران

چنانچه تمایل دارید که یک رستوران شیک و جذاب داشته باشید، باید به فرآیند طراحی داخلی و اصول انتخاب مبلمان رستوران اهمیت ویژه‌ای دهید. در کنار کیفیت و طعم غذاها، محیط رستوران و تمیز بودن آن نیز می‌تواند تأثیر بسیار زیادی در جذب مشتری داشته باشد و به هیچ عنوان نباید نادیده گرفته شود. برخی از مهم‌ترین این اصول عبارتند از:

انتخاب سبک مناسب

در راستای طراحی داخلی رستوران، ابتدا باید یک سبک مشخص برای این کار انتخاب کنید. سبک مورد نظرتان باید با منوی ارائه شده رستوران و همچنین نحوه سرو غذاها در ارتباط باشد. سرو پاستا و غذاهای فرنگی در یک محیط سنتی نمی‌تواند جذابیت چندانی برای مشتریان شما به ارمغان آورد. پس حتما به این موضوع توجه ویژه‌ای داشته باشید.

استفاده از متریال مناسب

در مرحله بعدی باید به سراغ متریال مناسب برای پوشش دیوارها، کف و همچنین سقف بروید. در این راستا توصیه می‌کنیم که ذوق و سلیقه خود را به کار گرفته و از طرح‌های مدرن و جذاب استفاده کنید.

انتخاب مبلمان و اکسسوری زیبا

سپس باید به سراغ مبلمان مناسب رستورانی و اکسسوری‌های مناسب و کاربردی بروید. مبلمان رستوران امروزه از تنوع بسیار بالایی برخوردار هستند و انتخاب از بین آن‌ها با دشواری‌هایی همراه است. از این رو بهتر است با توجه به سایر بخش‌های دکوراسیون و سبک غالب دکور، اقدام به انتخاب مبلمان مناسب کنید. بعد از انتخاب در این زمینه، باید به سراغ اصول چیدمان میز و صندلی رستوران بروید؛ به نحوی که بتوانید بیشترین استفاده را از فضا داشته باشید.

انتخاب مبلمان مناسب برای رستوران

انتخاب مبلمان و میز و صندلی رستوران، باید با دقت فراوان انجام شود تا نتیجه مطلوبی به دنبال داشته باشد. امروزه مدل‌های متنوعی در این زمینه به بازار ارائه شده‌اند که هر کدام کاربردهای مخصوص به خود را دارند. از همین رو شما باید با در نظر گرفتن ضوابط انتخاب مبلمان رستوران، بهترین گزینه‌ها را برای طراحی داخلی رستوران خود انتخاب کنید.

در این زمینه به خاطر داشته باشید که مبلمان مناسب برای رستوران با کافی شاپ تفاوت بسیار زیادی دارد و شما باید این موضوع را در انتخاب‌های خود در نظر بگیرید تا بتوانید مناسب‌ترین گزینه را انتخاب کنید. در انتخاب مبلمان رستوران، باید به ویژگی‌های مختلفی توجه داشته باشید؛ این ویژگی‌ها از قرار زیر هستند:

• راحتی: مشتریان شما نیاز دارند تا بر روی صندلی و یا مبل‌های راحت نشسته و غذا میل کنند.
• ابعاد: میز و صندلی رستوران نباید به حدی بزرگ باشند که فضا را شلوغ و رفت و آمد را مختل کنند. همچنین ارتفاع آن‌ها هم باید با قد افراد مختلف هماهنگی داشته باشد.
• طرح و رنگ: طرح و رنگ مبلمان رستوران باید با سبک انتخابی شما تناسب داشته باشد؛ برای مثال میزهای فلزی بیشتر مناسب سبک‌های مدرن هستند.
• جنس و کیفیت ساخت: ممکن است روزانه صدها نفر از میز و صندلی رستوران استفاده کنند؛ در نتیجه نیاز به یک مبلمان باکیفیت خواهید داشت.

در زمینه انتخاب مبلمان رستوران می‌توانید به سراغ مدل‌های مختلف میز و صندلی، صندلی‌های پایه‌بلند و یا ست‌های مبلمان شیک و جذاب بروید. هر کدام از این مدل‌ها در موارد خاصی کاربرد دارند و می‌توانند باعث جذابیت هرچه بیشتر محیط شوند.

توصیه می‌کنیم که به صندلی رستورانی توجه زیادی داشته باشید؛ چراکه می‌تواند میزان ماندگاری مشتری در رستوران شما را تعیین کند. پس به دنبالخرید میز رستورانی راحت‌ و سازگار مناسب باشید.

استانداردهای موجود در چیدمان میز و صندلی رستوران

بعد از انتخاب مبلمان، باید به دنبال اصول و ایده‌های جذاب، برای چیدمان آن‌ها باشید تا بتوانید یک طراحی داخلی جذاب و زیبا داشته باشید. برخی از مهم‌ترین اصول چیدمان میز و صندلی، به شرح زیر هستند که باید درباره آن‌ها آگاهی کافی داشته باشید.

انتخاب بهترین مکان برای سرو غذا

می‌دانیم که محیط رستوران شامل بخش‌های مختلفی می‌شود که هرکدام از آن‌ها کاربری مخصوص به خود را دارند. در این زمینه شما باید ابتدا مناسب‌ترین و بهترین مکان را برای سرو غذا انتخاب کرده و سپس به سراغ چیدمان میز و صندلی‌ها بروید.

نور، میزان سروصدا، بوی آشپزخانه، مناظر خارج از رستوران و ... همه از مواردی هستند که در این زمینه باید به آن‌ها توجه داشته باشید و سپس به چیدمان میز و صندلی‌ها بپردازید. قرار دادن مبلمان رستوران در مکان درست، می‌تواند در میزان اشتهای افراد و حتی جذب مشتری، تأثیر بسیار زیادی داشته باشد که توصیه می‌کنیم اصلا از آن غافل نشوید.

وجود فضای کافی بین میزها

شاید شما تمایل داشته باشید که تعداد زیادی میز غذاخوری را در سالن رستوران خود قرار دهید تا بتوانید در ساعات شلوغی، به ‌خوبی به مشتریان خود سرویس دهید؛ اما باید بگوییم که این موضوع می‌تواند یکی از بزرگ‌ترین اشتباهات شما در اصول چیدمان میز و صندلی رستوران باشد. به‌ صورت کلی هر سالن، ظرفیت چیدمان تعداد معینی میز و صندلی را دارد که نباید از آن تجاوز کند. در این زمینه شما باید راحتی مشتریان خود را مورد توجه قرار دهید.

با قرار دادن تعداد میز زیاد در یک سالن غذاخوری، سرویس‌دهی نیز سخت شده و گارسون‌ها نمی‌توانند تسلط کافی به کل سالن داشته باشند. همچنین حریم خصوصی مشتریان نیز در این حالت حفظ نمی‌شود و طبیعتا آن‌ها احساس خوشایندی نخواهند داشت. مطابق با یک استاندارد کلی، باید حداقل 24 اینچ بین گوشه‌های میزهای رستوران فاصله وجود داشته باشد.

تست تمام صندلی‌ها

برای اینکه بتوانید از مشکلاتی که در چیدمان میز رستوران وجود دارد آگاه شوید، توصیه می‌کنیم بعد از خرید صندلی رستورانی ، بر روی تمام صندلی‌های چیده شده بنشینید و آن‌ها را تست کنید. این کار را حتما قبل از افتتاح رستوران خود انجام دهید تا بتوانید قبل از افتتاحیه، مشکلات موجود را برطرف کنید. با نشستن بر روی صندلی‌ها و در نظر گرفتن جوانب آن‌ها می‌توانید متوجه جزئی‌ترین ایرادات در این زمینه شده و سریعا آن‌ها را برطرف کنید.

توجه به زیباشناسی

در کنار موارد ذکرشده، شما باید به اصول زیباشناسی در اصول چیدمان میز رستوران نیز توجه ویژه‌ای داشته باشید. چیدمان میز و صندلی‌ها باید تماما با سلیقه و ظرافت مخصوص به خود انجام شوند تا تأثیر فوق‌العاده‌ای داشته باشند. در این راستا باید نحوه سرویس‌دهی و حرکت کارکنان را نیز مدنظر داشته باشید تا چیدمان میز و صندلی‌ها، باعث بروز محدودیت‌های مختلف در این زمینه نشود.

جمع‌بندی

طراحی رستوران و چیدمان میز و صندلی‌های آن یکی از مهم‌ترین نکاتی است که در راستای جذب مشتری بیشتر، باید به آن توجه داشته باشید. در همین راستا باید به ضوابط طراحی رستوران توجه کرده و مطابق با آن پیش بروید. انتخاب مبلمان و میز و صندلی رستوران از مهم‌ترین اقداماتی است که در این زمینه باید انجام دهید. توصیه می‌کنیم دقت و سلیقه خود را به کار گرفته و به سراغ مدل‌های زیبا و در عین حال راحت بروید. اصول چیدمان میز و صندلی رستوران نیز از اهمیت بالایی برخوردار است و می‌تواند در جذب مشتری تأثیر بسیار زیادی داشته باشد. در بخش‌های قبلی به‌ صورت کامل به معرفی اصول اساسی در این زمینه پرداختیم تا بر اساس آن‌ها بتوانید مبلمان رستوران و کافه  خود را به بهترین نحو ممکن بچینید.

یکی از مهم‌ترین و گسترده‌ترین بخش‌های هر رستوران را مبلمان رستوران تشکیل می‌دهد که باید با نهایت دقت و ظرافت انتخاب شود. در این مقاله می‌خواهیم به بررسی اصول انتخاب مبلمان رستوران بپردازیم.

امروزه تنوع بسیار گسترده‌ای در تولید مبلمان و انواع میز و صندلی به وجود آمده است. در واقع می‌توانیم ادعا کنیم که هر فضایی با هر کاربری، به مبلمان مخصوص به خود نیاز دارد. رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها نیز از این قائله مستثنا نبوده و برای تکمیل دکوراسیون خود، به سرویس‌های مبلمان مناسبی نیاز دارند. در ادامه قصد داریم تا به ‌صورت کامل با اصول انتخاب مبلمان رستوران و چیدمان آن آشنا شویم.

اهمیت انتخاب مبلمان مناسب برای دکوراسیون رستوران

خرید مبلمان مناسب برای رستوران، یکی از مهم‌ترین مراحلی است که شما باید قبل از افتتاح رستوران خود پشت سر بگذارید. به صورت کلی دکوراسیون رستوران، می‌تواند تأثیری فوق‌العاده‌ای در جذب مشتری و جلب رضایت او داشته باشد. همه افراد تمایل دارند تا در یک محیط زیبا، شیک و مرتب غذا میل کنند. شما به‌ عنوان یک رستوران‌دار، نباید تمام تمرکز خود را بر روی کیفیت غذا بگذارید؛ بلکه لازم است تا توجه ویژه‌ای به دکوراسیون رستوران نیز داشته باشید.

اصلی‌ترین المان دکوراسیون این محیط‌ها، میز و صندلی رستوران بوده که امروزه تنوع بسیار گسترده‌ای در بین آن‌ها به وجود آمده است. در کنار زیبایی و جلوه بصری، افراد نیاز دارند که بر روی مبل و صندلی‌های کاملا راحت بنشینند تا بتوانند از غذای خود نهایت لذت را ببرند. همین موضوعات باعث شده است که تهیه مبلمان رستوران مناسب، از اهمیت بسیار بالایی برخوردار باشد.

این کار می‌تواند به مشتریان این احساس را القا کند که شما برای آن‌ها ارزش قائل هستید و در راستای راحتی آن‌ها تلاش می‌کنید. در همین راستا توصیه می‌کنیم که به هیچ عنوان از کنار این موضوع ساده عبور نکنید؛ زیرا انتخاب صندلی رستورانی خوب، ضمن ایجاد جلوه بصری زیبا، می‌تواند باعث افزایش مشتریان شما شود.

انواع مبلمان رستورانی

حال که با میزان اهمیت تهیه مبلمان رستوران آشنا شدیم، لازم است تا با انواع این محصولات نیز آشنا شویم. شما با شناسایی انواع میز رستوران و مبلمان ساخته‌شده در این زمینه، می‌توانید انتخاب مناسب‌تری داشته باشید.

قبل از معرفی مدل‌های مختلف موجود، باید به این نکته اشاره کنیم که مبلمان مناسب برای کافی‌شاپ‌ها، تفاوت زیادی با مبلمان مناسب رستورانی دارند. عمده‌ترین مشتریان کافی‌شاپ‌ها را قشر جوان جامعه تشکیل می‌دهند؛ به همین دلیل باید از سبک دکوراسیون کاملا جوان‌پسند برای این محیط‌ها استفاده کرد؛ در حالی ‌که افراد عمدتا به‌ صورت خانوادگی و در رنج‌های سنی گوناگون برای صرف غذا به رستوران‌ها می‌روند.

صندلی و میز ناهارخوری

در اغلب رستوران‌ها، شاهد انواع میز و صندلی‌های ناهارخوری برای تعداد نفرات مختلف هستیم که با فاصله‌های مشخصی از یکدیگر قرار گرفته‌اند. میزهای چوبی و استیل می‌توانند بهترین گزینه برای رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها محسوب شوند. صندلی‌های متنوعی مانند مدل‌های تونت، تولیکس و ایمز وجود دارند که شما می‌توانید برای تکمیل این میزها از آن‌ها استفاده کنید.

صندلی اپن

چنانچه قصد دارید تا در بخشی از رستوران خود از کانتر استفاده کنید، باید به سراغ تهیه یک صندلی کانتر رستورانی مناسب نیز بروید. صندلی‌های کانتر یا همان اپن معمولا پایه‌های بلندی داشته و در بسیاری از مواقع به صورت چرخان طراحی می‌شوند.

این مدل صندلی‌ها بیشتر در محیط‌های کافی‌شاپی و اسپرت‌تر به کار گرفته می‌شوند. از این نوع صندلی‌ها می‌توان برای محیط‌هایی که با محدودیت فضا درگیر هستند نیز استفاده کرد و بیشترین بهره را از میزان فضای در دسترس برد. برای تکمیل این صندلی‌ها علاوه بر کانتر، می‌توانید از میزهای پایه‌بلند مختلف موجود در بازار هم استفاده کنید.

ست مبلمان

در بسیاری از مواقع می‌توان برای تکمیل دکوراسیون رستوران و کافی‌شاپ، از یک یا چند دست مبلمان در طرح‌های مختلف استفاده کرد. انتخاب ست مبل در کنار میز و صندلی‌های معرفی‌شده می‌تواند به تفکیک فضا کمک بسیار زیادی کند و یک محیط صمیمی و جذاب برای رستوران و یا کافی‌شاپ شما بسازد.

در این زمینه شما می‌توانید به سراغ یک نیم ست جذاب، مبل طرح ال، مبل استیل و ... بروید. ست مبل می‌تواند یک انتخاب فوق‌العاده در طراحی دکوراسیون این محیط‌ها محسوب شود. در محیط‌های رستورانی معمولا برای تکمیل لابی و یا سالن انتظار نیز از ست‌های مبل جذاب و زیبا استفاده می‌شود تا مشتریان مدت‌زمان انتظار برای خالی شدن میزها را به ‌راحتی طی کرده و دچار خستگی نشوند.

اصول انتخاب مبلمان مناسب برای رستوران چیست؟

حال که با دسته‌بندی کلی و اساسی انواع مبلمان رستورانی آشنا شدیم، لازم است تا اطلاعات کافی درباره اصول انتخاب مبلمان رستوران نیز به دست آوریم. در این بخش قصد داریم تا با چند نمونه از اساسی‌ترین اصول در این زمینه آشنا شویم؛ همچنین می‌توانید مقاله ضوابط طراحی رستوران را هم برای آشنایی با استانداردها در این زمینه مطالعه کنید.

عملکرد و کارایی صندلی

یکی از مهم‌ترین نکاتی که هنگام انتخاب میز و خرید صندلی رستورانی باید به آن توجه داشته باشید، عملکرد محصولات منتخب است. چنانچه محیط رستوران شما فضای آزاد است، باید به سراغ مدلی بروید که وزن سبک و امکان جابه‌جایی داشته و با محیط آزاد کاملا سازگار باشد.

در چنین مواقعی ضدزنگ بودن متریال به‌کاربرده شده در ساخت صندلی رستورانی از اهمیت بالایی برخوردار است که باید به آن توجه داشته باشید. مقاومت در برابر نور آفتاب نیز از دیگر نکات مهم در این زمینه محسوب می‌شود

راحتی مبلمان رستورانی

همان‌طور که اشاره کردیم، افراد در رنج های سنی گوناگون برای صرف غذا به رستوران مراجعه می‌کنند؛ به همین دلیل شما به مبلمان راحت برای رستوران خود احتیاج دارید. از کودکان گرفته تا افراد مسن، همگی باید هنگام نشستن بر روی صندلی‌های رستورانی، احساس راحتی داشته باشند تا بتوانند با لذت کامل، غذای خود را میل کرده و از آن لذت ببرند. اگر بخواهیم معیارهای انتخاب مبل رستوران را اولویت‌بندی کنیم، باید بگوییم راحتی مبل، جایگاه مهم‌تری نسبت به زیبایی آن دارد.

بودجه

تعیین بودجه در زمان خرید میز رستورانی یا صندلی نیز از دیگر نکات مهمی است که باید به آن توجه داشته باشید. اگر فکر می‌کنید که قیمت بیشتر، نشان‌دهنده کیفیت بالاتر محصول است، باید بگوییم که سخت در اشتباه هستید. در این زمینه شما باید به دنبال مبلمان رستورانی با کیفیت مطلوب و قیمت مناسب باشید که بتواند نیازتان را به ‌صورت کامل، پاسخگو باشد.

ابعاد مناسب و استاندارد

در زمینه ابعاد مبلمان رستورانی، باید به ارتفاع توجه زیادی داشته باشید. ارتفاع یک مبل مناسب در این زمینه باید تا حدی باشد که اکثریت افراد بتوانند به ‌راحتی و بدون هیچ مشکلی از آن استفاده کنند. همچنین یک صندلی رستوران مناسب باید نه به اندازه‌ای سبک باشد که به ‌راحتی جابه‌جا شود و نه به ‌اندازه‌ای سنگین که نظافت اطراف آن مشکل‌ساز باشد. برای راحتی هرچه بیشتر مشتری، توصیه می‌کنیم به سراغ صندلی‌هایی با ابعاد بزرگ بروید.

سادگی نظافت

صندلی‌های به‌کاربرده شده در رستوران‌ها و کافی‌شاپ‌ها معمولا تا حد زیادی در معرض آلودگی هستند. به همین خاطر در اصول انتخاب مبلمان رستوران، توصیه می‌کنیم به سراغ مدل‌هایی بروید که به ‌سادگی قابل نظافت باشند. صندلی‌های قابل ‌شست‌وشو، مبل‌های چرمی و صندلی‌هایی با پارچه‌های ضد لک در این زمینه می‌توانند گزینه‌های بسیار مناسبی محسوب شوند.

سازگاری با دکوراسیون

از دیگر اصول انتخاب مبلمان رستورانی، میزان سازگاری با محیط است. مبلمان و صندلی‌های منتخب شما، باید کاملا سازگار با پرده‌ها، کف‌پوش، طراحی سقف و همچنین پوشش دیوارها باشند تا نهایتا یک نتیجه جذاب از طراحی دکوراسیون پدید آید.

سایر المان‌ها مانند گیاهان زینتی، اکسسوری ها و ... نیز باید کاملا هم‌سبک با مبلمان شما انتخاب شوند. شلف‌ها و حتی لوازم پذیرایی هم باید با دکوراسیون طراحی‌شده، هارمونی داشته باشند. در این راستا توصیه می‌کنیم که برای انتخاب رنگ نیز وسواس و سلیقه به خرج داده و یک رنگ جذاب و متناسب با دکوراسیون انتخاب کنید.

تعداد

تعداد صندلی رستورانی نیز از دیگر اصول انتخاب مبلمان رستوران محسوب می‌شود که باید به آن توجه داشته باشید. در صورتی که شما قصد خرید برای یک رستوران دنج در شمال شهر را دارید، توصیه می‌کنیم تعداد صندلی و میز کمتری خریداری کرده و آن‌ها را با فاصله‌های مشخصی بچینید تا حریم خصوصی افراد به ‌خوبی حفظ شود. از طرف دیگر اگر قصد خرید مبلمان برای یک کافه در قسمت شلوغ شهر را دارید، باید تعداد بیشتری از میز و صندلی‌های رستورانی خریداری کرده تا بتوانند پاسخگوی تعداد مشتریان شما باشند.

جمع‌بندی

برای داشتن یک رستوران و یا کافی‌شاپ موفق، شما نیاز به یک طراحی دکوراسیون بی‌نقص و فوق‌العاده دارید که کمک زیادی به جذب مشتری می‌کند. المان‌های مختلف و متنوعی در دکوراسیون این محیط‌ها وجود داشته که مهم‌ترین خرید مبلمان رستوران و کافه است. انتخاب میز و صندلی رستوران اهمیت بسیار بالایی دارد که در بخش‌های قبلی به آن اشاره کردیم. در مقاله ضوابط طراحی رستوران نیز به ارائه اصلی‌ترین قواعد موجود در این زمینه پرداختیم تا بر اساس آن‌ها، شما بتوانید یک رستوران شیک و جذاب داشته باشید.

امروزه توصیه می‌شود که اتاق کودک از والدین جدا شده تا هرچه زودتر، به استقلال برسد؛ اما لازم است برای حفظ ایمنی، مبلمان مناسبی برای او انتخاب شود. به همین دلیل در این مقاله می‌خواهیم راهنمای انتخاب مبلمان کودک را به شما ارائه دهیم.

شما باید با تهیه لوازم مورد نیاز کودک، یک دکوراسیون مناسب برای اتاق او در نظر بگیرید. یکی از اساسی‌ترین المان‌ها در دکوراسیون اتاق کودک، مبلمان است که باید توجه ویژه‌ای به آن شود. امروزه طرح‌ها و مدل‌های مختلفی از مبلمان در این زمینه تولید شده‌اند که می‌توانند انواع سلیقه‌ها را به ‌خوبی پوشش دهند. در بخش‌های بعدی به ‌صورت کامل با اهمیت مبل کودک و همچنینراهنمای انتخاب مبلمان کودک و مؤثرترین نکات در این زمینه آشنا می‌شویم.

آشنایی با دکوراسیون اتاق کودک

امروزه با کم شدن تعداد اعضای خانواده و فرزندها، در اغلب موارد هر کودک، اتاق‌خواب شخصی خود را دارد. کودک در هر رنج سنی به لوازم مخصوص خود نیاز دارد که باید در اتاق‌خواب او فراهم شوند. روانشناسان سنین کودکی را از حساس‌ترین برهه‌های زندگی افراد می‌دانند و بر این باورند که شخصیت هر فرد تا حد زیادی قبل از 7 سالگی تشکیل می‌شود.

اهمیت این برهه زندگی افراد باعث شده تا به محیط و نیازهای فرد نیز در سنین کودکی توجه زیادی شود. فضا و محیط در دوره کودکی می‌تواند تأثیر بسیاری در روند تشکیل شخصیت افراد داشته باشد؛ به همین دلیل توصیه می‌کنیم فضای فعالیت کودکان مانند اتاق‌خواب و ... را به بهترین نحو طراحی کنید تا شرایط مناسبی برای رشد فیزیکی و ذهنی او فراهم شود.

این موضوع باعث شده است که توجه زیادی به دکوراسیون اتاق‌خواب کودک شود و معمولا از رنگ‌های شاد و سرزنده یا لوازم با ارتفاع کم برای دکوراسیون اتاق کودک استفاده گردد تا او بتواند به لوازم مورد نیاز خود دسترسی آسان و سریعی داشته باشد.

اهمیت مبلمان در دکوراسیون اتاق کودک

در تکمیل دکوراسیون اتاق کودک معمولا از لوازم و المان‌های مختلفی مانند تختخواب، کمد، میز بازی یا تحریر، فرش، پرده، مبلمان و ... استفاده می‌شود که هرکدام کاربردهای مخصوص به خود را دارند. یکی از مهم‌ترین المان‌ها در این زمینه که می‌تواند تأثیر فوق‌العاده‌ای در نتیجه کار داشته باشد، مبلمان کودک است. مهم‌ترین دلایل انتخاب مبل مناسب در اتاق کودک عبارتند از:

گذراندن زمان زیاد در اتاق

معمولا کودکان در اتاق خود به بازی می‌پردازند و اوقاتی را نیز صرف درس خواندن می‌کنند. بنابراین می‌توان نتیجه گرفت که آن‌ها زمان زیادی از طول روز خود را در اتاق‌خوابشان می‌گذارنند. پس باید در اتاق‌خواب کودک تمام لوازم جهت برقراری راحتی و آسایش بیشتر، فراهم باشد. مبلمان کودک از لوازمی است که استفاده از آن می‌تواند منجر به راحتی بیشتر فرد در اتاق شود. در این زمینه توصیه می‌کنیم که یک مبلمان کودک کاربردی و مناسب برای اتاق‌خواب کودک خود خریداری کنید.

انجام فعالیت‌های مختلف در اتاق

مبلمان کودک به فرزند شما این امکان را می‌دهد تا بتواند فعالیت‌های متنوعی را با کمک آن انجام دهد. ورجه وروجه‌ها، فعالیت‌های فیزیکی و استراحت‌های کودک تا حد زیادی به مبل اتاق‌خواب او محدود خواهد شد. امروزه مبلمان کودک در طرح‌ها و رنگ‌های متنوعی در بازار وجود دارد که شما می‌توانید با توجه به سلیقه کودکتان در این زمینه، از شخصیت درونی او اطلاع پیدا کنید.

انواع مبلمان کودک

در راهنمای انتخاب مبلمان کودک گفته می‌شود که تنوع زیادی در بازار وجود دارد و همین موضوع می‌تواند فرایند خرید را برای شما سخت کند. شما باید با در نظر گرفتن عوامل مختلف، به انتخاب یک مدل مناسب از بین مدل‌های موجود بپردازید تا بیشترین سازگاری را با سلیقه کودک و همچنین سبک دکوراسیون اتاق‌خواب داشته باشد.

مبل کودک فانتزی

یکی از مدل‌های پرطرفدار مبل کودک، مدل‌های فانتزی است. معمولا کودکان در این بازه سنی، تمایل زیادی به شخصیت‌های کارتونی و همچنین لوازم فانتزی مختلف دارند. این موضوع را می‌توانید در طرح پرده‌ها، روتختی و همچنین فرش‌های فانتزی تولیدشده نیز مشاهده کنید.

مبلمان فانتزی معمولا در طرح یکی از شخصیت‌های دیزنی و کارتون‌های مختلف ساخته شده و یا طرح متفاوت و منحصربه‌فردی دارد. طرح‌های میوه‌ای، قلب، ماشین و ... نیز از دیگر طرح‌های فانتزی در این زمینه هستند. در انتخاب یک مبلمان کودک فانتزی، باید توجه بسیار ویژه‌ای به سلیقه کودک خود داشته باشید و به سراغ گزینه‌های مورد علاقه او بروید.

مبل کودک مدرن

امروزه دکوراسیون اغلب خانه‌ها به سمت سبک‌های مدرن و مینیمال رفته و از این لوازم مانند میز تحریر استاندارد در تکمیل لوازم خانه  استفاده می‌شود؛ به همین دلیل، مبلمان کودک مدرن نیز می‌تواند یک انتخاب مناسب و کاربردی در این زمینه محسوب شود.

مبل‌های مدرن اغلب ساده بوده و فضای کمی را اشغال می‌کنند. این دسته از مبل‌ها به ‌سادگی با سایر المان‌های موجود در اتاق‌خواب کودک ست شده و سازگاری بالایی با انواع لوازم آن دارند. شما می‌توانید مبلمان کودک را در سبک مدرن در طرح‌ها و رنگ‌های مختلف مطابق با سلیقه کودک خود خریداری کنید.

مزیت این مبل‌ها نسبت به مدل‌های فانتزی این است که ماندگاری بیشتری دارند و شما می‌توانید برای برهه نوجوانی فرزند خود نیز کماکان از آن استفاده کنید. برخی از این مبل‌ها تکنولوژی‌های متنوعی در ساخت خود داشته و قابلیت استفاده چندمنظوره به عنوان مبلمان خانگی را نیز دارند. از دیگر ویژگی‌های مبلمان کودک مدرن، می‌توان به راحتی فوق‌العاده آن‌ها اشاره کرد.

مهم‌ترین نکات برای انتخاب مبلمان کودک

شما با دانستن نکات مهم و طلایی در راهنمای انتخاب مبلمان کودک، می‌توانید یک خرید مناسب، هوشمندانه و بدون پشیمانی داشته باشید. برخی از مهم‌ترین و مؤثرترین نکات در زمینه راهنمای خرید مبلمان کودک به شرح زیر هستند:

توجه به دکوراسیون و ویژگی‌های اتاق

یکی از مهم‌ترین عواملی که کمک می‌کند تا شما بتوانید یک مبل کودک مناسب خریداری کنید، توجه به دکوراسیون اتاق‌خواب است. مبل کودک نیز دقیقا مشابه با مبل خانگی باید کاملا با سبک دکوراسیون و المان‌های به‌کاررفته در آن سازگار باشد تا بتواند مطلوب‌ترین نتیجه را برای شما به ارمغان آورد. توجه به رنگ و یا پالت رنگی به‌کاربرده شده در طراحی دکوراسیون اتاق‌خواب نیز در این زمینه بسیار کمک‌کننده است.

توجه به ابعاد اتاق‌خواب هم از مهم‌ترین عوامل در این زمینه محسوب می‌شود که باید در زمان خرید در نظر داشته باشید. چنانچه با محدودیت فضا روبه‌رو هستید، به شما توصیه می‌کنیم که به سراغ مبل‌های کم‌حجم‌تر بروید که فضای زیادی را اشغال نمی‌کنند.

جنست کودک

بدون شک شما باید هنگام خرید مبلمان کودک، به جنسیت کودک نیز توجه زیادی داشته باشید. می‌دانیم که سلیقه دختران و پسران، به‌خصوص در سنین کودکی، تفاوت‌های فاحشی با یکدیگر دارد. از همین رو توصیه می‌کنیم که با در نظر گرفتن این موضوع، اقدام به خرید مبل کودک مناسب کنید. طرح و رنگ انتخابی مبلمان کودک باید کاملا بر اساس جنسیت فرزند شما باشد تا بعد از خرید به هیچ وجه از انتخاب خود پشیمان نشوید.

سن

از دیگر موضوعاتی که در این راستا باید به آن توجه داشته باشید، سن کودک است. می‌دانیم که سلیقه کودکان به مرور زمان و در برهه‌های مختلف زندگی، دستخوش تغییر می‌شود. پس لازم است تا قبل از خرید مبلمان کودک و نهایی کردن خرید خود، به سن فرزند نیز توجه داشته باشید.

به سراغ انتخاب مدلی بروید که برای سن فرزند شما گزینه مناسبی باشد و بتواند نیاز او را برطرف کند. ابعاد مبل کودک نیز بسته به سن فرزند شما متغیر بوده و باید این نکته را هم در نظر داشته باشید.

کاربردی بودن محصول

زمانی که شما برای خرید مبلمان کودک هزینه می‌کنید، بدون شک تمایل دارید که یک محصول کاربردی برای فرزند خود تهیه کنید تا بتواند به بهترین نحو ممکن از آن استفاده کند. پس از دیگر نکاتی که هنگام خرید باید به آن توجه داشته باشید، میزان کاربردی بودن محصول است.

در برخی از مواقع مبلمان کودک، ممکن است تنها ظاهر منحصربه‌فردی داشته باشد، اما آن‌چنان‌که باید برای فرزند شما کاربردی نباشد. پس توصیه می‌کنیم که به هیچ عنوان برای خرید این دسته از محصولات اقدام نکرده و به دنبال گزینه‌های مفیدتر باشید.

کیفیت ساخت

یکی دیگر از عوامل مهم و مؤثر در راهنمای انتخاب مبلمان کودک، کیفیت ساخت است. در بسیاری از موارد کودکان استفاده مناسبی از مبلمان موجود در اتاق خود نمی‌کنند. به همین دلیل محصول انتخابی باید از کیفیت ساخت و همچنین متریال بسیار مرغوبی برخوردار باشد تا بتواند به‌ خوبی به نیازهای فرزند شما پاسخ دهد. هنگام خرید به این موضوع توجه داشته باشید که مبلمان کودک نیز دقیقا مشابه با مبل خانگی از متریال باکیفیتی ساخته شده باشد.

کلاف، پارچه، چوب و سایر مواد اولیه به‌کاربرده شده در انواع مبل کودک باید از جنس خوبی برخوردار باشند. کیفیت ساخت محصول نیز باید در سطح بالایی قرار داشته باشد تا استفاده از آن، هیچ‌گونه آسیبی به کودک عزیز شما نرساند.

جمع‌بندی

تمام والدین تمایل دارند تا بتوانند نیازهای فرزند خود را به بهترین نحو ممکن برآورده کنند. باید به این نکته واقف بود که نیازهای افراد در سنین مختلف زندگی متفاوت است. در سنین کودکی افراد نیاز به یک اتاق‌خواب شخصی دارند تا بتوانند ساعات زیادی را در آن مشغول بازی و یا فعالیت‌های مختلف باشند. برای تکمیل دکوراسیون اتاق‌خواب کودک معمولا از مبل کودک استفاده می‌شود. در بخش‌های قبلی ضمن آشنایی کامل با انواع مبلمان کودک و همچنین اهمیت آن، با راهنمای انتخاب مبلمان کودک نیز آشنا شدیم تا شما بتوانید یک انتخاب مناسب در خرید مبلمان خانگی در این زمینه داشته باشید.

مردم اغلب صندلی‌های بار رستوران را با صندلی‌های کانتر اشتباه می‌گیرند، به این دلیل که دو صندلی مورد نظر در مکان و زمینه یکسان استفاده می‌شوند. در‌حالی که صندلی کانتر و بار با یکدیگر فرق دارند.

ارتفاع تفاوت اصلی آن‌ها است. همچنین در نوع کاربرد با یکدیگر فرق دارند. تشخیص تفاوت‌های این دو صندلی کار سختی است، به‌همین علت مردم آن‌ها را به جای یکدیگر به اشتباه خریداری می‌کنند و بعد از آن متوجه می‌شوند که صندلی مورد نظر با نیازهایشان مطابقت ندارد.

بنابراین در ادامه این مطلب به بررسی تفاوت صندلی کانتر و بار می‌پردازیم، تا انتها با ما باشید.

دلیل اهمیت انتخاب صندلی صحیح

استفاده از صندلی کوتاهی که با آن نمی‌توانید به‌راحتی به پیشخوان دسترسی داشته باشید یا صندلی بلندی که زمان استفاده زانوهایتان را در زیر میز زخم می‌کند، مشکل ناگواری است که کسی دوست ندارد با آن مواجه شود. درک تفاوت صندلی کانتر و بار می‌تواند به جلوگیری از این مشکل کمک کند.

تنها کافی است که از یک متر نواری استفاده کنید تا بتوانید صندلی مناسب برای فضای پیشخوان یا میزهای رستوران خود را انتخاب کنید. همچنین انتخاب صندلی که سبک و دکوراسیون شما را به بهترین شکل نشان دهد، مهم است.

به کمک نکات زیر می‌توانید متوجه شوید چرا این دو نوع صندلی به جای یکدیگر قابل استفاده نیستند و تفاوت صندلی کانتر و بار در چیست. همچنین می‌توانید به‌راحتی ارتفاع مناسب میز را با حالت‌های مختلف نشستن بررسی کنید. اما بهتر است ابتدا با این دو صندلی به‌صورت مختصر آشنا شوید.

صندلی کانتر چیست؟

صندلی کانتر، به‌عنوان یکی از انواع صندلی رستورانی توصیف می‌شود که فرد با استفاده از آن می‌تواند به‌راحتی پشت یک پیشخوان بنشیند. از صندلی کانتر می‌توانید برای پیشخوان بار، میزهای رستوران با قابلیت تنظیم ارتفاع، پیشخوان آشپزخانه یا در هر ناحیه از ناهارخوری استفاده کنید.

معمولا پیشخوان‌ها به‌نحوی طراحی شده‌اند که افرادی که روی صندلی نشسته‌اند یا ایستاده هستند، به آن به‌راحتی دسترسی داشته باشند.

صندلی‌های کانتر باید به اندازه کافی بلند بوده یا بلندتر از یک میز رستوران با ارتفاع معمولی باشند. ارتفاع استاندارد برای پیشخوان به‌طور میانگین 36 اینچ بالاتر از سطح زمین است. معمولا ارتفاع صندلی کانتر به اندازه 24 تا 27 اینچ از سطح زمین بالاتر است.

ارتفاع پیشخوان کافی شاپ‌ها و میزهای رستوران 35 تا 37 اینچ است. برای ایجاد شرایط مناسب هنگام نشستن در مقابل چنین ارتفاعی لازم است از صندلی کانتر با ارتفاع 24 تا 27 اینچ استفاده کنید تا افراد در وضعیت مناسب و راحت برای خوردن غذا، گفتگو یا نوشیدن قرار بگیرند.

این چهارپایه‌ها به‌راحتی در زیر میز ناهارخوری یا رستوران قرار می‌گیرند، به‌همین دلیل استفاده از آن‌ها را برای فضاهای کوچک توصیه می‌کنیم. برای میزهایی که ارتفاع آن‌ها 28 تا 30 اینچ کمتر از پیشخوان است، باید از صندلی‌های معمولی رستورانی با ارتفاع 16 تا 23 اینچ استفاده کنید.

صندلی بار چیست؟

صندلی بار یکی از انواع صندلی کانتر آشپزخانه است که معمولا با استفاده از پایه‌های بلند خود می‌تواند از پاهای کاربر پشتیبانی کند. ارتفاع و باریکی صندلی‌های بار، آن‌ها را به گزینه‌ای مناسب برای استفاده در کنار میزهای عادی و میزهای مخصوص سالن غذاخوری‌ تبدیل می‌کند.

همان‌طور که از نام این صندلی پیدا است، صندلی‌های بار به‌طور خاص برای بارها طراحی شده‌اند اما امروزه می‌توان از آن‌ها برای دسترسی به پیشخوان آشپزخانه نیز استفاده کرد.

ارتفاع استاندارد برای میزهای بار معمولا 40 تا 42 اینچ است. ارتفاع صندلی بار باید بین 29 تا 30 اینچ از سطح زمین باشد. صندلی بار با این ارتفاع به افراد اجازه می‌دهد تا به‌راحتی از میز با ارتفاع بلند استفاده کنند. همچنین در این شرایط فضای کافی برای قرارگیری زانو وجود دارد.

مشابه با صندلی‌های کانتر، صندلی‌های بار نیز از سطح زمین تا بخش نشمین‌گاه صندلی اندازه‌گیری می‌شوند. صندلی‌های کانتر و بار از نظر ارتفاع حدود 12 اینچ با هم تفاوت دارند.

ارتفاع استاندارد مورد نیاز شما چیست؟

اگرچه میزهای رستوران، صندلی‌های بار و صندلی‌های کانتر با ابعاد استاندارد ساخته می‌شوند اما تمام مدل‌های این دو صندلی اندازه استاندارد ندارند. اگر میز شما ارتفاع غیر عادی دارد، صندلی‌ را انتخاب کنید که ارتفاع آن حداقل ۱۰ اینچ کمتر از میز باشد. با رعایت این موضوع، پاها و زانوهای شما فضای کافی خواهند داشت، حتی اگر به‌شکل ضربدری بنشینید.

اگر در تشخیص صندلی با ارتفاع مناسب مشکل دارید، صندلی‌هایی با ارتفاع قابل تنظیم گزینه مناسبی برایتان هستند. هر یک از این صندلی‌ها یک پمپ هیدرولیکی دارند که به شما اجازه می‌دهند ارتفاع صندلی را به اندازه دلخواهتان تنظیم کنید.

فضای بین صندلی‌ها مانند ارتفاع آن‌ها نیز اهمیت زیادی دارد. اگر عرض صندلی‌ها ۱۶ تا ۱۸ اینچ باشد، برای جلوگیری از شلوغی میز باید صندلی‌های شما حداقل ۶ اینچ با یکدیگر فاصله داشته باشند. برای صندلی‌های پهن‌تر که دسته دارند، فضای صندلی‌ها باید ۸  تا ۱۰ اینچ افزایش پیدا کند.

اندازه ایده‌آل برای صندلی‌هایی که بین هم قرار می‌گیرند، ۲۸ اینچ است. در نتیجه ارتفاع را باید به‌عنوان یک شاخص مهم در درک تفاوت صندلی کانتر و بار معرفی کنیم که به انتخاب صحیح از بین این دو کمک می‌کند.

از جدول زیر نیز می‌توانید برای انتخاب صحیح میز و صندلی بر اساس ارتفاع استفاده کنید.

تفاوت ارتفاع صندلی کانتر و بار چقدر است؟

صندلی‌های بار، کانتر و میز‌ها به‌طور معمول با ابعاد استاندارد ساخته می‌شوند، اگرچه مدل‌های با ابعاد غیر استاندارد نیز وجود دارند. ارتفاع کلی صندلی‌های بار 42 اینچ است و ارتفاع آن تا قسمت نشیمن‌گاه به 29 تا 31 اینچ می‌رسد. در حالی‌که ارتفاع کلی صندلی‌های کانتر 36 اینچ است و ارتفاع آن تا قسمت نشیمن‌گاه به 24 تا 27 اینچ می‌رسد.

اگر میز بار یا کانتر شما با ارتفاع سفارشی ساخته شده باشد، بهتر است ارتفاع صندلی‌ها را حدود 10 اینچ کمتر از پیشخوان در نظر بگیرید. با این کار زانوهای شما در زیر میز فضای کافی خواهند داشت.

فرمول طلایی برای انتخاب بهترین صندلی کانتر

حالا که تفاوت صندلی کانتر و بار را متوجه شدید، از فرمول زیر برای تعیین تعداد صندلی بار یا کانتر استفاده کنید:

• برای صندلی‌های بار با عرض 16 و 18 اینچ، فاصله بین صندلی‌ها را 6 اینچ در نظر بگیرید.
• برای صندلی‌های بار با عرض 18 اینچ، بین هر دو صندلی 8 تا 10 اینچ فاصله بگذارید.
• بهتر است بین صندلی‌های بار چرخان فضای بیشتری را خالی بگذارید تا افراد راحت‌تر بتوانند روی صندلی خود بنشینند یا از روی آن بلند شوند.

همچنین برای راهنمای خرید صندلی کانتر به این صفحه مراجعه کنید.

انواع، ویژگی‌ها و متریال

بعد از درک تفاوت صندلی کانتر و بار، باید ویژگی‌ها، انواع و متریال استفاده شده در هر کدام را نیز بدانید که در ادامه توضیح داده‌ایم:

چهارپایه بار فلزی بدون دسته

صندلی‌های بار فلزی بدون دسته، گزینه‌ای محبوب برای نشستن هستند. این صندلی‌ها برای دسترسی آسان و اشغال نکردن فضای زیاد، بدون دسته طراحی شده‌اند. فریم فلزی آن‌ها با بیشتر دکور‌ها هماهنگ می‌شود و مزیت آن‌ها در دوامشان است.

صندلی‌های بار با دسته

این نوع صندلی‌ها برای محیط‌های کافه و رستوران یا افرادی که دوست دارند راحت‌تر باشند، مناسب هستند. بسیاری از این صندلی‌ها با بالشتک و پد کامل پوشیده شده‌اند.

چهارپایه چرخان

همان‌طور که از نام صندلی  چهارپایه چرخان پیدا است، این نوع صندلی‌ قابلیت چرخیدن دارد که به افراد اجازه می‌دهد بدون حرکت دادن صندلی، بتوانند آن را تکان دهند.

چهارپایه بدون پشتی

صندلی‌های بار بدون پشتی شبیه به صندلی‌های بار بدون دسته، شکلی ساده دارند. همچنین به راحتی زیر میز یا کانتر قرار می‌گیرند که باعث می‌شود فضای کمتری اشغال کنند. این ویژگی یک امتیاز برای فضاهای کوچک و محدود است.

چهارپایه‌های پایه ثابت

چهارپایه‌های پایه ثابت نوعی دیگر از صندلی هستند که در سالن‌های بولینگ، رستوران‌هایی با طراحی مدرن و سایر مکان‌هایی که به محل نشستن ثابت نیاز دارند، مورد استفاده قرار می‌گیرند. این صندلی‌ها دو ویژگی طراحی زیبا و کاربردی بودن را در خود دارند و به محیط جلوه‌ای خاص می‌دهند.

سخن نهایی

صندلی‌ها را باید جزو مبلمان مفیدی بدانیم که تقریبا در هر محیطی پیدا می‌شوند. از بین انواع صندلی‌ها باید به صندلی کانتر و بار اشاره کنیم که معمولا آن‌ها را در مبلمان رستوران و کافه یا پشت پیشخوان آشپزخانه پیدا می‌کنید. اما برای انتخاب از بین این دو، باید تفاوت صندلی کانتر و بار را بدانید که به‌طور کلی مربوط به ارتفاع آن‌ها و محل استفاده از صندلی می‌شود.

صندلی که ارتفاع آن بیش از حد کوتاه یا بلند باشد، راحت یا مفید نخواهد بود. در مطلب بالا این دو صندلی را معرفی کردیم و تفاوت‌هایشان را توضیح دادیم تا مناسب‌ترین گزینه را طبق نیاز محیط خود انتخاب کنید.

شهرسازی فشرده و متراکم امروزی، بسیاری از فضاها و المان‌های زندگی گذشته را حذف کرده است. فضای سبز، باغ، باغچه و حیاط، از جمله این فضاها به‌شمار می‌روند که در اکثر آپارتمان‌های امروزی جایی برای آن‌ها باقی نمانده است. در چنین زمانی طراحان برای جبران نیاز افراد به فضاهای باز، به طراحی روف گاردن روی آورده‌اند.

بام سبز یا روف گاردن، در واقع نوعی باغ است که روی بام آپارتمان‌ها و منازل قرار می‌گیرد. اما از آن‌جایی که وزن بام سبز یا ریشه گیاهان و درخت‌های آن ممکن است برای استحکام ساختمان خطر آفرین باشد، باید اصول طراحی روف گاردن را رعایت کرد. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید تا این اصول را بیشتر بشناسید.

روف گاردن چیست؟

همان‌طور که گفتیم روف گاردن نبود حیاط و باغ منازل قدیمی را در آپارتمان‌ها و منازل کوچک امروزی جبران می‌کند. این فضا نقش‌های متعددی برای ساختمان و اهالی آن ایفا می‌کند از جمله شادابی و زیبایی، تولید اکسیژن، تولید هوای تمیز و فراهم کردن فضایی که افراد بتوانند در آن کنار یکدیگر باشند.

برخلاف تصور مردم، قدمت طراحی روف گاردن برای عصر جدید نیست و ریشه در گذشته دارد. اولین سازندگان آن‌ها مردم بین النهرین باستان بودند که درختان و درختچه‌هایی را در بالای زیگورات‌ها پرورش می‌دادند. اما شروع پیدایش انواع مدرن بام سبز به دهه 1970 میلادی در اروپا برمی‌گردد.

در این زمان معماران و طراحان با طراحی فضای سبز بر بام خانه و ساختمان‌های تجاری، تازگی آب و هوا را برای ساکنان و کاربران ساختمان‌ها فراهم می‌کردند. امروزه نیز طراحان به‌ دلیل کمبود فضای سبز، تمایل بیشتری برای استفاده از روف گاردن از خود نشان می‌دهند.

برخلاف بام سبزهای اولیه که تنها تعدادی گلدان و درختچه را در خود جای می‌دادند، بام‌های سبز امروزی اجزای متعددی دارند. گیاهان سبز و زنده، لوازم نورپردازی، آلاچیق و انواع میز و صندلی فضای باز از جمله مهم‌ترین آن‌ها هستند.

فرآیند فضاسازی روف گاردن

فرآیند طراحی روف گاردن و فضاسازی آن بستگی به چیزهای زیادی دارد. به‌عنوان مثال یکی از تفاوت‌ها در انواع فضاسازی بام سبز، به استفاده از پوشش گیاهی متنوع با شرایط نگهداری مختلف بر می‌گردد. به‌طور کلی طراحان برای فضاسازی سه روش مختلف را در پیش می‌گیرند که هرکدام را جداگانه بررسی می‌کنیم.

1) فضاسازی بام سبز به شکل باغ های وسیع سقفی

آسان‌ترین نوع روف گاردن از لحاظ نگهداری، دسته‌ای است که آن‌ها را به ‌شکل باغ‌های وسیع سقفی طراحی می‌کنند. این باغ‌ها با لایه کمی از خاک قابل اجرا هستند که اجرای آن‌ها را آسان می‌کند اما از طرفی به‌دلیل قابلیت استفاده از گیاهان محدود، ارزش زیبایی کمتری دارند.

گلسنگ و خزه از جمله گیاهانی هستند که در این نوع از بام‌های سبز قابلیت رشد دارند اما ارزش زیبایی آن‌ها کمتر از گیاهان و درختچه‌های بلندتر و زینتی است. این نوع از گیاهان به‌ دلایل شرایط خاص رشد خود، بام سبز را مناسب اجرا در محیط‌هایی با آب و هوای مرطوب می‌کنند.

اگر به این نوع طراحی علاقه دارید، می‎توانید با استفاده از میز و صندلی فضای باز و تخت، از سادگی بام خود کم کرده و آن را زیباتر و کاربردی‌تر کنید.

2) فضاسازی روف گاردن به شکل باغ های نیمه فشرده سقف

این نوع از بام سبز به ‌دلیل بهره‌مندی از لایه‌های عمیق‌تر خاک، تنوع گیاهی بیشتری دارد اما همین عمق بیشتر، وزن بیشتری را هم به ساختمان وارد می‌کند. به‌همین دلیل بناهایی که باغ‌های نیمه فشرده روی سقف آن‌ها قرار می‌گیرند، باید پایدارتر از باغ‌های وسیع سقفی باشند.

از جمله گیاهان مناسب این بام‌ها گل‌های وحشی آبدار هستند و نیازی به آبیاری مکرر ندارند. البته اگر در منطقه‌ای با آب و هوای خشک زندگی می‌کنید، این گیاهان را در دوره‌های زمانی مشخص باید آبیاری کنید.

3) فضاسازی روف گاردن به شکل باغ های فشرده

زیباترین بام سبز که شباهت بسیاری به باغ‌ها و حیاط خانه‌ها دارد، به‌ شکل باغ‌های فشرده قابل طراحی است. دلیل این شباهت وجود شرایط مساعد برای کاشت انواع مختلفی از گل، درختچه و درخت است.

امکان کاشت درخت و درختچه در این باغ‌های فشرده، محدودیت‌هایی در اجرای آن از جمله نیاز به پایدارسازی و مقاومت بالا ایجاد کرده است. به ‌این ترتیب این نوع فضاسازی روی سقف بسیاری از ساختمان‌ها ممکن نیست.

اصول مهم در طراحی روف گاردن

برای طراحی یک بام سبز که هم از لحاظ بصری زیبا و کاربردی باشد و در عین حال آسیبی به مقاومت ساختمان وارد نکند، باید نکات و اصول مختلفی را در نظر بگیرید. مهم‌ترین آن‌ها عبارت هستند از:

1) شرایط رشد و نگهداری گیاهان و فضای سبز

شما می‌توانید بسته به نوع فضاسازی بام خود گیاهان مختلفی را برای فضای سبزتان در نظر بگیرید. انواع گیاهان، گلدان‌ها، بوته میوه، درخت و درختچه در بین انتخاب‌هایتان قرار می‌گیرند. در انتخاب هر کدام از آن‌ها باید علاوه‌ بر نوع فضاسازی، به اقلیمی که در آن قرار دارید، میزان تحمل گرما و نور مستقیم خورشید برای گیاه مورد نظرتان، دقت کنید.

2) شرایط آبیاری

شما می‌توانید فضای سبز روف گاردن خود را به ‌شیوه سنتی آبیاری دستی کنید اما در نظر داشته باشید آبیاری نامناسب گیاهان می‌تواند آسیب جدی به استحکام ساختمان شما وارد کند. بنابراین بهتر است از روش‌هایی مانند آبیاری اتوماتیک و قطره‌ای هوشمند استفاده کنید.

3) نوع نورپردازی فضای سبز

نوع نورپردازی یکی از مهم‌ترین نکات در طراحی روف گاردن است. زیرا نورپردازی مناسب می‌تواند تاثیر زیادی بر میزان زیبایی و عملکردی بودن بام سبز شما داشته باشد. البته نباید از هزینه بالای لوازم نورپردازی غافل شوید.

4) آماده کردن بستر بام

مهم‌ترین اصل در طراحی روف گاردن، آماده سازی بستر آن است. بدون این کار طراحی بام اصولی نخواهد بود و امکان آسیب دیدن جدی ساختمان وجود دارد.

5) نوع کف سازی

گزینه‌های مختلفی برای کف سازی پوشش نهایی بام دارید از جمله پوشش چوبی ترمووود و شن و قلوه تزئینی. انتخاب نوع پوشش بستگی به طراحی بام سبز، سلیقه شما و بودجه‌تان دارد.

6) مبلمان

بدون داشتن مبلمان فضای باز مانند میز و صندلی، آلاچیق، آتریوم، تخت استخری، آبنما، باربیکیو و لوازم آشپزخانه، روف گاردن شما تکمیل نخواهد شد. بنابراین زیبایی و عملکردی بودن لازم را نخواهد داشت.

شاید در ابتدا فکر کنید که هزینه مبلمان بام سبز زیاد است و بخواهید بودجه‌تان را با انتخاب گزینه‌هایی که کیفیت پایین‌تری دارند، کاهش دهید. اما از یاد نبرید که زمان طراحی روف گاردن استفاده از مبلمان‌های بی‌کیفیت که متریال‌های نامناسبی در ساخت آن‌ها به‌کار رفته، به‌معنای مقاومت کم در برابر شرایط جوی است.

در نتیجه هزینه‌هایی که باید برای تعویض و تعمیر میز و صندلی فضای باز و مبلمان مربوطه بپردازید، بسیار بیشتر از خرید مبلمان باکیفیت از همان ابتدا خواهد بود. پس برای خرید مبلمان مناسب روف گاردن به موارد زیر دقت کنید:

1) پارچه و جنس مبلمان مناسب بام سبز

مبلمان بام سبز به‌طور مستقیم در برابر شرایط جوی مختلف مانند نور آفتاب، باد، باران و حتی برف قرار می‌گیرند. به‌همین دلیل باید مهم‌تر از هر چیزی به متریال مبمان دقت کنید. توصیه می‌کنیم با توجه به شرایط اقلیمی محل اقامت خود، مبلمانتان را از جنسی انتخاب کنید که مقاومت کافی برای ماندن در هوای آزاد در منطقه محل زندگی شما داشته باشند.

2) اندازه و وسعت فضا

ممکن است هر کسی سلیقه خاصی در انتخاب مبلمان داشته باشد اما باید قبل از آن، اندازه فضا را در نظر بگیرید. چون هر مبلمانی برای هر نوع فضایی مناسب نیست. به‌عنوان مثال اگر محدودیت فضا دارید، مبلمان بزرگ اجازه نمی‌دهند از فضای خود به‌شکل بهینه استفاده کنید.

میز و صندلی فضای باز در بام کوچک، بهتر است از نوع بالکنی و کم‌جا باشد. به‌همین شکل در بام‌های بزرگی که فضای بیشتری وجود دارد، می‌توانید از مبلمان‌های L شکل و دارای میز استفاده کنید. خرید تخت استخری برای چنین بام‌هایی نیز مناسب‌تر از بام‌های کوچک خواهد بود.

یکی دیگر از اصول طراحی روف گاردن بررسی امکان پذیرایی از مهمان است. اگر بخواهید در این فضا از مهمانانتان پذیرایی کنید، تعداد و ابعاد مبلمان را با توجه به آن انتخاب کنید.

3) طراحی و مدل مبلمان روف گاردن

صنعت مبلمان در زمینه تولیدات مناسب فضای باز و بام سبز، بسیار پیشرفت کرده است و به‌همین دلیل گزینه‌های متعددی پیش رو خواهید داشت. شما می‌توانید با توجه به طراحی فضای سبز و سلیقه خود، مبلمانی را پیدا کنید که مدرن، راحت و کاربردی یا کلاسیک و پر زرق و برق باشند.

4) راحتی مبلمان روف گاردن

با توجه بهاهمیت ارگونومی ، راحتی مبلمان وابسته به طراحی آن براساس اصول ارگونومیک است. در چنین طراحی به وضعیت بدن و شرایط راحتی آن دقت می‌شود. در نتیجه آن محصولات به‌شکلی تولید خواهند شد که کمترین آسیب را به بدن وارد کنند. پس توصیه می‌کنیم از یک برند مطمئن خرید خود را انجام دهید تا برای سلامت بدنتان در دراز مدت مشکلی پیش نیاید.

5) شرایط نگهداری

معمولا شرایط نگهداری از مهم‌ترین نکاتی است که باید در خرید مبلمان روف گاردن در نظر بگیرید اما متاسفانه اکثر افراد آن را نادیده می‌گیرند. بسیاری از مبلمان‌ها و متریال‌های مورد پسند شما ممکن است زیبایی کافی را داشته باشند اما شرایط نگهداری آن‌ها نیز متفاوت است.

برای مثال متریال‌های چوبی در عین زیبایی مشکلاتی در زمینه تعمیر و نگهداری دارند. از جمله:

• نیاز به سمباده کاری
• آسیب دیدن به علت بارش باران و تابش نور آفتاب
• نیاز به رنگ کاری مکرر
• احتمال آسیب دیدن توسط حشرات

در پایان علاوه بر تشکر بابت همراهی تا پایان این مطلب، نظر شما در مورد اصول طراحی روف گاردن چیست؟ شما چه تجربه‌ای در این زمینه دارید یا نکته‌ای می‌دانید که از قلم ما افتاده است؟